Pressmeddelande -
Livsmedelsbranschen ur ett konsumentperspektiv
Livsmedelsbranschen ur ett konsumentperspektiv
Svensk livmedelsbransch kritiseras hårt av konsumenterna. Hur fungerar egentligen industri och handel ur ett konsumentperspektiv? Fattas det något i livsmedelsindustrins och handelns kommunikation om hur de skapar värden för konsumenterna i deras mathållning – d v s i deras upplevelser att få ”bra mat”?
Ett samtal mellan Jörgen Olsson, Findus, Anders Svensson, ICA, Louise Ungerth, Konsumentföreningen Stockholm och Solveig Wikström, Stockholms universitet.
Seminarium tisdag 2 november kl 17.00–19.30.
Ämnen
Regioner
Kungl. Skogs och Lantbruksakademiens uppgift är att med stöd av vetenskap och praktisk erfarenhet till samhällets gagn främja jordbruk och skogsbruk samt därmed knuten verksamhet.