Fredholms ny restauratör på naturum

Fredholms blir ny restauratör på naturum med start 28 april. C4 Teknik har under vintern/våren 2012 sökt efter en restauratör för att driva restaurang på naturum, efter beslut i Kommunstyrelsens arbetsutskott.

Under 2011 hade naturum 148 000 besökare. Utställningsverksamheten drivs av biosfärkontoret. Naturum ligger vid Helgeåns strand - mitt i staden och mitt i Vattenriket. Här kan besökaren leta småkryp i Forsakarsbäcken, kika på fiskarna i akvariet, skåda fågel genom panoramafönstret och ta en flygtur med farkosten Opteryx.

På andra våningen finns restauranglokalen med utsikt över stadskärnan, strandängarna och ån. Här kommer Fredholms att ha sin verksamhet.
- Det är väldigt roligt att kommunen har hittat en restauratör som passar så bra in i den vision vi har för Vattenriket - bra för både natur och människa, säger Karin Magntorn, naturumföreståndare.
Hon ser fram emot att samarbeta med Fredholms.
- Vi hoppas kunna bjuda på trevliga koncept som till exempel en kombination av föredrag och ekologiska luncher.

För mer information, kontakta:

Biosfärkontoret: Karin Magntorn, naturumföreståndare, Kommunledningskontoret Strategi & utveckling, Biosfärkontoret karin.magntorn@kristianstad.se , tfn: 044 – 13 64 83

C4 Teknik (hyresvärd): Per Rheborg, T.f. avdelningschef, Fastighetsteknik, C4 Teknik, per.rheborg@kristianstad.se, tfn: 044 – 13 57 37

Fredholms: Peo Fredholm, peo@fredholms.com, tfn:  0733 – 47 17 77