KRAV laddar för folkfest i Tantolunden

Matfestivalen Smaklust arrangeras för andra gången i Tantolunden i Stockholm. På plats är KRAV, tillsammans med ett antal företag i den hållbara matbranschen.
- Vi vill visa bredden och kvalitén i det KRAV-märkta utbudet, säger KRAVs vd Lasse Nellmer.

Smaklust blev en folkfest för två år sedan. Efter ett års vila kommer arrangemanget tillbaka till Tantolunden på Söder i Stockholm. Tanken med Smaklust är att manifestera den svenska småskaliga matkulturen. Initiativet kommer från Eldrimner utanför Östersund, som är det nationella centrat för småskalig livsmedelsproduktion.

KRAV är djupt involverat i den småskaliga matproduktionen. Många KRAV-certifierade företag drivs av en eller ett fåtal personer och KRAV vill gärna uppmuntra och stötta mathantverket i hela landet. Därför är KRAV på plats på Smaklust tillsammans med representanter från driftiga KRAV-certifierade företag.

På fredag och lördag bjuder kocken Erik Måneld på smakprov av wok som tillagas över öppen eld. Eriks live-matlagning kan ses kl 12-14 och 17.30-19.30.

Korta fakta:
Den 21-23 augusti kan du handla och smaka på KRAV-märkt mathantverk på Smaklust i Tantolunden i Stockholm. Fritt inträde.

Smaklust är en mathantverksmässa som arrangeras av Eldrimner.
Läs mer om Smaklust: www.smaklust.se

I KRAVs tält hittar du representanter- och produkter från dessa företag: Härjedalsbröd, Pipersglass, Torfolk gård, Stockholms butikskött, Upplandsbonden och Ungern Trade.

Träffa också representanter från KRAV i tältet. På plats är: Kajsa Friberg, Marc Wester, Marknadschef Pia Högström, Helena Bengtsson, Veronica Karlsson, Staffan Carlberg och KRAVs VD Lasse Nellmer.

Kontakt: Jakob Falkerby, tf Presschef på KRAV.
Tel  0703-45 13 16
E-post: jakob.falkerby@krav.se

Väl mött!