Under 2019 dubblerades antalet certifierade gårdar med naturbeteskött. En stor förklaring till ökningen är att Coop sedan i april i fjol erbjuder naturbeteskött under eget varumärke, och att Konsumentföreningen Stockholm ingått i ett treårigt samarbetsprojekt med Världsnaturfonden WWF för att öka arealen naturbetesmark och antalet betande djur i Roslagen.
Inbjudan till seminarium 14 mars: La Dolce Vita. Coop och Max hamburgares hållbarhetschefer Charlotta Szczepanowski och Kaj Török, förändringsbyrån Futerras strategichef Hilary Tam, Fossilfritt Sveriges Svante Axelsson och andra kunniga och karismatiska talare fokuserar på hur du som privatperson kan bidra till FN:s 17 hållbarhetsmål - Agenda 2030.
Konsumentföreningen Stockholm har tagit fram ett uppdaterat skolmaterial för elever i i årskurs 4-9 i ämnena hem- och konsumentkunskap, samhällskunskap, kemi och biologi.
Konsumentföreningen Stockholms (KfS) verksamhetsidé är att skapa ekonomisk nytta och ge medlemmarna möjlighet att bidra till en hållbar utveckling.
Avfallsmängderna behöver minska, de negativa effekterna från farligt avfall på människors hälsa och miljö behöver begränsas och praktisk tillämpning av avfallshierarkin behöver främjas och i det arbetet har konsumenten en nyckelroll. KfS konstaterar
I nätverket Håll Havet Rent samlas organisationer och företag och målet är att minska mängden skräp i havet. Initiativtagare och motor i projektet är stiftelsen Håll Sverige Rent. Kunskap ska delas, information ska spridas och skräp ska plockas. Och Konsumentföreningen Stockholm ska vara med.
Är honung nyttigt och kan mjölksyrabakterier från honung vara ett medel i kampen mot antibiotikaresistens? Vad kan vi göra för att gynna pollinatörerna? Kom och lyssna på biexpert, forskare och matinspiratör.
I lördags påbörjades arbetet med en storskalig takodling ovanpå Coops butik vid Garnisonen i Stockholm. På taket kommer odlingarna att samsas med bikupor och solpaneler i ett koncept som utvecklats av Bee Urban, specialister på stadsodling och biologisk mångfald. Coop och Konsumentföreningen Stockholm är huvudpartners i projektet.
Sex saker att ta med sig från vårt seminarium om palmolja 1) Palmoljeproduktion leder till skövling av regnskog 2) Palmoljan är svår att ersätta 3) Palmolja innehåller mättat fett – som är dåligt för hälsan 4) Bojkott av palmolja är inte lösningen, menar WWF 5) Certifierad palmolja är ett steg i rätt riktning 6) Tyvärr är det svårt att veta om palmoljan i en produkt är certifierad eller inte
Föreningen Coop Östra är Sveriges största konsumentförening med 1,3 miljoner medlemmar i föreningsområdet Stockholm, Östergötland, Södermanland, Enköping och Uppsala. Vår övertygelse är att vi tillsammans bidrar till ett mer hållbart samhälle.
Vi äger och driver närmare 200 butiker i föreningsområdet. Vår viktigaste uppgift är att göra Coop och Coops butiker så bra som möjligt för dig som är medlem.
KfS, Box 3259
103 65 Stockholm
Sweden