Gå direkt till innehåll

Ämnen: Miljö

Sjuka Discoveryträd byts ut mot nya på Kiviks Musteri, Solnäs gård.

Kiviks Musteri satsar på friskare framtida skördar

Som svar på den, i Sverige, ökande sjukdomen fruktträdskräfta, gör Kiviks Musteri ett försök att ersätta vissa av de mest drabbade äppelträden med nya, robustare sorter. Därmed fortsätter företaget sin inslagna väg med att värna om både arvet och framtiden för svensk äppelodling.

Carl Levinsson med de tre diplomen Kiviks Musteri fick i årets Must-SM.

Vinnarna av årets Must-SM korade

Nu är vinnarna i sjätte upplagan av årets Must-SM presenterade och även i år kan Kiviks Musteri stoltsera med flera vinstplaceringar. Av de 83 deltagande musterna tog musteriet hem tre vinster, bland annat med den femfaldiga vinnaren Paradismust samt två placeringar i klassen ”Bästa Kulturmust”.

Ekipaget Anette Lindberg och hunden Edda som markerar på ett äppelträd i odlingen på Kiviks Musteri.

Stor förhoppning till sökhundar på Kiviks Musteri

Sedan ett år tillbaka pågår ett projekt i ett samarbete med hundföretaget Byrackaforever AB, Sveriges Lantbruks Universitet, Äppelriket, och Kiviks Musteri. Projektet är finansierat av Leader[1] och Jordbruksverket och syftet med projektet är att se om specialsökhundar kan hjälpa till att upptäcka den förödande och utbredda sjukdomen fruktträdskräfta som hotar äppelodlingar såväl i Sverige som and

Tranbärsdryck från Kiviks Musteri med fastsittande kork.

Fastsittande korkar på dryck från Kiviks Musteri – för miljön

För att minska plastförbrukningen och plastens inverkan på djur och natur har EU-antagit ett direktiv som till vardags kallas för Engångsplastdirektivet. Sedan det första steget togs 2021 har det nu blivit dags för producenter att ta sitt ansvar. Från och med juli 2024 måste alla plastkorkar sitta kvar på dryckesförpackningarna för att få säljas på den svenska marknaden[1]. Kiviks Musteris nya för

Kretslopp och droppbevattning fördel i torra tider på Kiviks Musteri

Kretslopp och droppbevattning fördel i torra tider på Kiviks Musteri

Sommaren 2023 har som bekant börjat varmt och soligt, inte minst i de södra delarna där torkan nu börjar bli en av de längsta vi haft. Till skillnad från 2018 har det varit torrare redan tidigare på säsongen och frågan, inte minst bland många odlare, är hur vädret kommer att fortsätta. På Kiviks Musteri är oron för hagelskurar stor, då dessa riskerar att förstöra skörden helt och hållet.

Kiviks Musteri ligger alldeles invid Östersjön och nationalparken Stenshuvud

​Vatten och Östersjön viktigt för Kiviks Musteri

Kiviks Musteri inleder samarbete med flera organisationer kring konkreta projekt för ett renare Östersjön. Initiativet är ett led i företagets mångåriga arbete med att hushålla med sin vattenanvändning och värna om den miljö man gränsar till invid Östersjön och nationalparken Stenshuvud på vackra Österlen.

Landsbygdsminister Jennie Nilsson, odlingschef Jan Flemming Jensen samt VD Thomas Jensen Kiviks Musteri

​Landsbygdsministern besökte Kiviks Musteri i skördetid

Mitt i skördetid besökte landsbygdsminister Jennie Nilsson Kiviks Musteri som är full gång att plocka sina 100 000 äppelträd. Bland annat diskuterades det viktiga kunskapsutbytet mellan forskning, lantbruk och näringsliv.

ÅKESSON – ETT BRA MILJÖVAL

Systembolaget har låtit genomföra en analys av hur mycket olika dryckesförpackningar belastar miljön. Åkessons förpackningar toppar listan över bästa miljöval. Bästa för miljön är 25 cl tetra, tätt följd av 1 liters tetra*.

Musteriet på Österlen

Vårt familjeföretag har funnits i Kivik sedan 1888, då Henric Åkesson planterade våra första äppelträd. Vi finns kvar på samma plats, med Hanöbukten på den ena sidan, Stenshuvuds Nationalpark på den andra och våra äppelodlingar på den tredje. Med fem generationers samlade hantverksarv gör vi idag fortfarande must, cider och annat gott i samma anda och med samma passion.