Eleven Roya från kockutbildning deltog som metoddomare i stor kocktävling

Till vardags läser Roya Hashemi till kock i utbildningsformen yrkes-sfi men i onsdags deltog hon som metoddomare i den stora kocktävlingen Commis award.

Kocktävlingen Commis award hölls i Stockholm den 19 maj. Roya Hashemi som läser kombinationsutbildningen yrkes-sfi med kockinriktning deltog som metoddomare tillsammans med tv-kocken Malin Söderberg.

- Det var en fantastisk dag, säger Roya Hashemi. Det här är min dröm. Jag fick träffa så många olika människor och duktiga kockar.

Som metoddomare är det just den tävlandes metod som bedöms.

- Jag tittade bland annat på de tävlandes teknik och vilka råvaror de använder, säger Roya Hashemi.

Kombinerad studieform i bristyrken

Utbildningsformen yrkes-sfi kombinerar svenskastudier med praktiska moment och övningar kopplat till en yrkesutbildning.

- Yrkes-sfi är utbildning i bristyrken där det finns behov av arbetskraft, säger Jimmi Rundblad, yrkeslärare på kockutbildningen.

- Roya är en ambitiös elev med framtiden för sig. Yrke-sfi ger eleverna en väg in i ett yrke samtidigt som de får träna svenska.