Gott och blandat under Östersjöfestivalen
Festivalveckan närmar sig med stormsteg, och årets program bjuder på något för alla!
Festivalveckan närmar sig med stormsteg, och årets program bjuder på något för alla!
Idag tog krisledningsnämnden i Karlshamns kommun beslutet att förlänga avgiftsfria uteserveringar för kommunens krögare ett år framåt.
Sommaren 2021 flyttar Espresso House in i den nya torgbyggnaden på Stortorget i Karlshamn.
Corona drabbar många branscher. Restauranger är speciellt utsatta. Under onsdagen höll Karlshamns kommun ett digitalt möte där EU-ministern Hans Dahlgren medverkade för att ta del av det lokala krögarnätverkets syn på läget i Karlshamn.
Krisledningsnämnden i Karlshamns kommun har beslutat att frågan om microcatering ska utredas till nästa nämndsmöte. Krisledningsnämnden ställer sig positiv till att restauranger med permanent alkohol- och cateringtillstånd inte bara ska kunna köra hemleveranser av mat utan också alkohol.
Nu är årets karta över gårdsbutikerna i Blekinge äntligen här. Kommunernas landsbygdsutvecklare uppmuntrar till hemester genom att presentera tips på smakrika och vackra smultronställen runt om i Blekinge. På pressträffen medverkar landsbygdsutvecklare från Blekinge tillsammans med representanter från Blekinge Kafferosteri, Blekinge Ciderbryggeri och Holje Glass.
Under valborgsmässoafton, 1 maj och 2 maj kommer utökade tillsynskontroller att genomföras på restauranger i hela länet.
Inför skolstarten öppnades den nybyggda restaurangen på Östralycke för elever på Korpadalsskolan i Asarum. Nästa vecka öppnas även äldrerestaurangen i samma lokal, dit många av de drygt 40 nyinflyttade äldre från boendena Perennagården och Solrosen ser fram emot att inta sina måltider.
Nu har de flesta delar fallit på plats inför årets upplaga av Smakfesten under Östersjöfestivalen. Några programpunkter känns igen sedan föregående år, men flera nyheter kommer att presenteras.
Blekinges landsbygdsutvecklare ville göra något liknande som konstrundorna, men för länets gårdsbutiker och plantskolor för att öka flödet av besökare till landsbygdens entreprenörer. Därför hålls nu en ”öppet hus” helg där besökare kan fylla på sitt förråd inför vintern av bland annat kött, grönsaker, ägg, fisk, växter m.m.
Smakfesten – i år ännu bättre och mer av allt!
Nu har alla delar fallit på plats inför årets upplaga av Smakfesten under Östersjöfestivalen. I år blir det mer av allt och genom en mängd spännande matleverantörer och Blekinges coolaste foodcourt på plats siktar arrangörerna på att ta streetfoodkulturen ännu närmare Karlshamn.
Det kommunala odlingsprojektet "Växa tillsammans" startade i området Fridhem i Karlshamn för drygt ett år sedan och nu kan man börja se frukterna av satsningen.
En ny avfallsplan är på gång för kommunerna Karlshamn, Olofström och Sölvesborg som tillsammans äger avfallsbolaget Västblekinge Miljö AB. Jämfört med förra planen är målsättningen att hindra att det uppstår avfall och matsvinnet är ett prioriterat mål.
Smakfesten, som sedan förra året är ett nytt inslag i Karlshamns traditionella Östersjöfestival, kommer även i år att fokusera på lokalproducerat, kvalitet, hållbarhet och kärlek till maten. I år höjs dock ribban ytterligare och några spännande nyheter tillkommer.
Smakfesten blev en uppskattad nyhet i Östersjöfestivalen 2017. I år fortsätter satsningen på lokal matkultur med kändiskockar, matinspiration och fokus på kvalitet och hållbarhet – men på en ännu högre nivå.
Inför upphandling av café och glassförsäljning på Stortorget har Karlshamns kommun bjudit in intressenter till ett dialogmöte. Syftet med mötet är fånga upp synpunkter inför den offentliga upphandlingen som ska ske under hösten.
Välkomna till presentation av projektet Barnens matland.
Internationellt, lokalproducerat och traditionellt – det är vad som bjuds Östersjöfestivalbesökarna i sommar. Det enda stopp som den kringresande engelska succén Traditional Market i år gör i Blekinge är i Karlshamn under festivalen.
Näringslivsenheten, Karlshamns kommun, har fått klartecken om EU-finansiellt stöd för projektet Centrum för Livsmedelsutveckling i Karlshamn. Beskedet innebär att strukturfondsprojektet nu startar i de lokaler som har förberetts i mejeriets tidigare anläggning i Karlshamn.
Sedan den 1 oktober 2008 har ett förprojekt pågått kring livsmedelsutveckling i Karlshamn. Förprojektet har finansierats
Karlshamns kommun har drygt 32 000 invånare och är näst störst av Blekinges fem kommuner.
Karlshamn ligger där Mieån rinner ut i Östersjön och har en av Blekinges största skärgårdar, Hällaryds skärgård. Karlshamns kommun är med sin varierande och lättåtkomliga natur också ett välbesökt turistmål under sommarhalvåret, med bland annat fisket i Mörrumsån som dragplåster.
I Karlshamn finns även sedan millennieskiftet ett av Blekinge Tekniska Högskolas två campus. I Karlshamn finns också ett av Blekingesjukhusets två sjukhus med en dagöppen akutmottagning. Kommunens näringsliv består av cirka 2600 företag varav Aarhus Karlshamn (AAK), Södra Cell och IFÖ Sanitär i Mörrum tillhör de största industrierna.
Karlshamn har också en av Sveriges viktigaste, djupaste och största hamnar. Staden genomkorsas av E22:an och järnvägen mellan Kristianstad och Karlskrona. Vidare har riksväg 15 mot Halmstad sin start/slutpunkt i staden liksom riksväg 29 mot Växjö. Ronneby flygplats ligger tre mil från Karlshamn och har reguljär linjetrafik och med dagliga förbindelser till Stockholm.
Rådhusgatan 10
37481 Karlshamn
Sverige