Den 1 oktober 2024 införs krav på användning av ljudskrämmare, så kallade pingers, vid garnfiske längs den svenska sydkusten. Syftet är att skydda Östersjötumlaren från att fastna i fiskeredskap. Nu kan yrkesfiskare söka stöd för att utrusta sina garn med pingers.
Andelen yrkesfiskare minskar i Sverige och medelåldern inom yrkesfisket ökar. För att bättre ta tillvara äldre yrkesfiskares kompetens och säkra framtidens fiske, bör ansvariga myndigheter och fiskeorganisationer tillsammans ta fram ett ägarskiftes- och mentorsprogram. Det menar Jordbruksverket i en promemoria.
Jordbruksverket vill ta ansvar för beredskapslagring av varor inom jordbruksområdet. Det skriver myndigheten i sitt remissvar på det statliga betänkandet Livsmedelsberedskap för en ny tid.
Det går inte att dra några slutsatser om utvecklingen i livsmedelskedjan totalt sett går i rätt riktning när det kommer till lönsamhet, konkurrenskraft eller produktion. Det visar årets uppföljning och utvärdering av livsmedelsstrategin. Delar av kedjan går åt rätt håll, och andra delar går i motsatt riktning. Inget av miljömålen som berör livsmedelskedjan går att nå till målåret 2030.
Nu öppnar ett nytt investeringsstöd för förädling av livsmedel med målet att främja en robust livsmedelskedja, minska sårbarheten för företag och öka landets livsmedelsproduktion. Stödet kan sökas av lantbrukare och mindre företag som vill förädla jordbruks-, trädgårds-, rennärings- eller naturprodukter till livsmedel.
Grüne Woche i Berlin är en av världens största konsumentmässor för lantbruk, livsmedel och trädgård. Jordbruksverket samordnar Sveriges deltagande på mässan med målet att stärka svensk livsmedelsexport och Sverige som måltidsdestination. 2024 deltar flera spännande svenska matföretag och visar upp allt från svenskt hantverksöl, sill och chili till produkter av sockertång och mungbönor.
Skedvi Bröd, som nu fått en skyddad geografisk EU-beteckning, bakas på endast fyra ingredienser; fullkornsmjöl av råg, salt, jäst och vatten. Knäckebrödet bakas hantverksmässigt och gräddas i vedeldad ugn. Ugnarna eldas med gran- och tallved där barken sitter kvar, vilket bidrar till den smak, utseende och textur som kännetecknar Skedvi Bröd.
Nu går det att lämna anbud till en upphandling för att öka kunskapen om vilka trender som påverkar småskaliga mathantverks- och livsmedelsföretag. Upphandlingen är en del av landsbygdsprogrammet och den nationella livsmedelsstrategin 2030. Sista dag att lämna anbud är den 8 november.
Under juni till och med augusti har ett 70-tal specialutbildade fältbesiktigare från Jordbruksverket kontrollerat knappt 62 000 hektar utsäde från Värmland i norr till Skåne i söder. Syftet är att säkra en god kvalitet och god tillgång på utsäde för svenska odlare. Utsäde av god kvalitet är en förutsättning för Sveriges livsmedelsförsörjning.
Katarina Lindholm på utsädesenheten sammanfattar åre
Jordbruksverket söker svenska livsmedelsföretag att delta i livsmedels- och jordbruksmässan Grüne Woche i Berlin i januari 2024. Mässan, som brukar ha fler än 300 000 besökare, har visat sig vara framgångsrik för att marknadsföra svenska livsmedel och Sverige som destination. Företag inom vattenbruk är särskilt välkomna att delta.
Produktionen av odlad matfisk 2022 skattas till 9 500 ton i hel färskvikt. Jämfört med 2021 innebär detta en minskning med ungefär 2 300 ton eller 20 procent. Produktionen av matfisk är nu nere på samma nivå som 2019–2020.
Miljö, klimat och djurvälfärd står i fokus i Malmö den 22-24 maj. Det är experter från Europas myndigheter, intresseorganisationer och forskning som samlas med anledning av Sveriges ordförandeskap i EU. Värdar för mötet är det nationella nätverket för den gemensamma jordbrukspolitiken, Landsbygdsnätverket, och Landsbygds-och infrastrukturdepartementet.
Livsmedelsstrategin ska leda till en konkurrenskraftig livsmedelskedja där den totala livsmedelsproduktionen ökar, samtidigt som relevanta nationella miljömål nås och det skapas en hållbar tillväxt och sysselsättning i hela landet. Men förutsättningarna för tillväxt varierar över landet, vilket i sin tur kan påverka företagens konkurrenskraft.
I dag har Sverige i princip ingen egen produktion av mineralgödsel, allt importeras. Men det behöver inte fortsätta vara så. Sverige har förutsättningar i form av god tillgång på diverse restprodukter och fossilfri el. Men det finns också hinder, som en föråldrad lagstiftning, visar en färsk rapport från Jordbruksverket.
Den årliga uppföljningen av livsmedelsstrategin, visar på en ökad produktion i livsmedelskedjan som helhet och på små förändringar i lönsamheten. Rapporten visar också att lönsamheten ökade i livsmedelshandeln men minskade i restaurangledet. Utvecklingen av miljömålen går åt rätt håll, men inga miljömål som är särskilt relevanta för livsmedelsstrategin bedöms vara möjliga att nå till år 2030.
Nu finns över en halv miljard kronor att söka för innovationsprojekt inom jordbruk, trädgård och rennäring. Många inom de gröna näringarna bär på goda idéer och innovationsstödet är en unik chans att förverkliga dem. Upplägget är mycket förmånligt med 100 procents täckning för lönekostnader
Den 3 januari öppnar projekt- och investeringsstöden samt stöden inom Leader för ansökningar. Nästan 8,5 miljarder ska betalas ut under perioden 2023 - 2027. Flera projekt- och investeringsstöd finns kvar sedan tidigare, andra är helt nya. Stöden ska bidra konkurrenskraft, hållbarhet och levande landsbygder samt underlätta för unga att starta eller överta jordbruksföretag.
Den 3 januari 2023 öppnar projekt- och investeringsstöden samt stöden inom Leader för ansökningar. Syftet är att underlätta för unga lantbrukare att ta över eller starta lantbruksföretag, öka konkurrenskraften och hållbarheten i svenskt jordbruk samt bidra till levande landsbygder.
Antalet djur på svenska gårdar har minskat det sista året, förutom fjäderfän som ökat under flera år. Det visar resultaten från Strukturundersökningen i jordbruket som Jordbruksverket genomförde under 2020. Undersökningen visar antalet djur i juni 2020, alltså före den nu pågående fågelinfluensan.
Ytterligare nio minkbesättningar har konstaterats smittade av Sars-CoV-2. Besättningarna ligger i samma område som Sveriges första konstaterade fall, i Sölvesborgs kommun i Blekinge län. Alla 18 besättningar i området är provtagna.
Jordbruksverket är regeringens expertmyndighet på det jordbruks- och livsmedelspolitiska området och har ett samlat sektorsansvar för jordbruk och trädgård. Det innebär bland annat att vi följer, analyserar och informerar regeringen om utvecklingen inom näringarna och att vi genomför de politiska besluten inom vårt verksamhetsområde. Administrationen av EU:s jordbrukspolitik är en huvuduppgift. Distriktsveterinärorganisationen ingår i Jordbruksverket.
Skeppsbrogatan 2
553 29 Jönköping
