Ekologiskt hållna mjölkkor ökade med knappt 1 procent mellan 2019 och 2020. Det innebär att 19 procent av det totala antalet mjölkkor i Sverige var ekologiska 2020. Samtidigt minskade antalet ekologiska får och lamm med knappt 8 procent, visar ny statistik från Jordbruksverket.
2020 ägnade sig ungefär 42 procent av de svenska jordbruksföretagen åt någon form av kombinationsverksamhet. För 26 procent av dessa företag utgjordes mer än hälften av omsättningen av kombinationsverksamhet. Den vanligaste formen av kombinationsverksamhet är arbete på entreprenad, både utom och inom jordbruket. Den näst vanligaste kategorin är ”Turism, uthyrning och andra fritidsaktiviteter”.
2020 var antalet sysselsatta i jordbruket 166 300, en minskning med 3 procent sedan 2016 års undersökning. Det visar ny statistik om sysselsättningen i jordbruket. Antalet män och kvinnor minskade med 4 respektive 1 procent år 2020 jämfört med 2016. 37 procent av företagarna i enskilda företag 2020 var äldre än 65 år. För 2016 var motsvarande siffra 34 procent.
Nettoinkomster av näringsverksamhet för samtliga jordbrukarhushåll förändrades mellan 8 600 kr och 16 400 kr. Driftsinriktningen andra lantbruksdjur, som exempelvis får, står för den största ökningen med 16 400 kr och köttdjur för den minsta ökningen med 3 300 kr.
Runt om i världen står digitaliseringen av jordbruket inför samma utmaningar som i Sverige – data samlas in i stora mängder men hamnar i enskilda produkter, system eller plattformar. Vi presenterar nu ett förslag på hur en dataplattform med samlad information om svenskt jordbruk kan byggas upp och bidra till en snabbare omställning till ett mer lönsamt jordbruk med mindre klimatpåverkan.
För tredje året i rad ökar arealen med spannmål i Sverige. Ökningen beror främst på att arealen med höstvete har ökat med 39 300 hektar till 440 700 hektar. Det är den största arealen höstvete sedan mätningarna började 1916. Den stora höstvetearealen innebär att vete svarar för 48 procent, nära hälften av den svenska spannmålsarealen.
2020 minskade den ekologiskt brukade jordbruksmarken med 3 500 hektar eller knappt 1 procent jämfört med 2019. Den svenska livsmedelsstrategin har ett mål att 30 procent av den svenska jordbruksmarken ska odlas ekologiskt år 2030. Under 2020 var drygt 20 procent av Sveriges jordbruksmark certifierad som ekologisk.
Lantbrukare med stora gårdar och medlemmar i Greppa Näringen är mest insatta och aktiva i att förbättra utnyttjandet och minska förlusterna av fosfor. Det framgår av en unik kartläggning som också visar att många lantbrukare inte känner till möjligheten att söka stöd för strukturkalkning och andra åtgärder för bättre vattenkvalitet genom landsbygdsprogrammet.
Antalet jordbruksföretag fortsätter att minska. År 2020 fanns knappt 58 800 jordbruksföretag jämfört med ca 62 900 fyra år tidigare. Antal enskilda firmor som drivs av män minskade med drygt 4 200 samtidigt som andelen kvinnor med jordbruksföretag ökade under 2020.
Allt fler konsumenter efterfrågar idag närproducerad mat. Det innebär stora möjligheter för lokala livsmedelsproducenter och producentföreningar. Geografiska matvarumärken gynnar utvecklingen av lokala matprodukter genom att förmedla budskap till konsumenten om ursprung och kvalitet. Det visar den nya rapporten Geografiska matvarumärken.
På grund av pandemin har färre djurhållare kunnat besökas under 2020. Detta har lett till att länsstyrelsernas djurskyddskontrollverksamhet har minskat under 2020 och en större andel av kontrollverksamheten har istället hanterats genom administrativ handläggning.
Det har inte uppstått någon livsmedelsbrist även om många företag har drabbats hårt av pandemin. Trots det behövs bättre framförhållning och bättre möjlighet att ställa om verksamheter, eftersom ingen vet hur nästa kris ser ut. Det är några av de slutsatser som Livsmedelsverket och Jordbruksverket drar avseende livsmedelsförsörjningen under pandemin. Rapporten lämnas idag till regeringen.
Jordbruksverket är regeringens expertmyndighet på det jordbruks- och livsmedelspolitiska området och har ett samlat sektorsansvar för jordbruk och trädgård. Det innebär bland annat att vi följer, analyserar och informerar regeringen om utvecklingen inom näringarna och att vi genomför de politiska besluten inom vårt verksamhetsområde. Administrationen av EU:s jordbrukspolitik är en huvuduppgift. Distriktsveterinärorganisationen ingår i Jordbruksverket.
Skeppsbrogatan 2
553 29 Jönköping
