Jordbruksverket och Naturvårdsverket har på uppdrag av regeringen utvärderat djurvälfärden vid träning av hund på vilt i vilthägn. Myndigheterna bedömer att det finns en samhällsnytta med träningen. Samtidigt innebär träningen en risk för lidande. Det är därför viktigt att träningen i vilthägn görs på ett sätt som lever upp till kraven i djurskyddslagstiftningen.
Riksrevisionen har i dag presenterat sin rapport ”Jordbruksverkets arbete med att säkerställa tillgång till veterinär service”. Jordbruksverket kommer nu att analysera hur slutsatser och rekommendationer kan användas i det fortsatta arbetet med att tillgodose behovet av veterinär service över landet.
FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO, uppskattar att de globala förlusterna från skörd, slakt och fångst innan livsmedlen når butik är 14 procent. Nordiska studier uppskattar att 300 000 ton som var tänkt att bli mat från svenska gårdar inte går vidare i livsmedelskedjan. Sverige blir ett av de första länderna i världen med att följa upp livsmedelsförluster på nationell nivå.
Den totala invägningen av mjölk under 2020 ökade under 2020 med 2,5 procent, jämfört med 2019. För ekologisk mjölk ökade invägningen med knappt 4 procent under perioden. Det framgår av en ny statistikrapport där vi även redovisar siffror över slakt av lantbruksdjur under 2020.
Vad som påverkar lönsamheten varierar för företagen inom livsmedelskedjan. Genom att utveckla kopplingar till exempelvis ursprung och andra mervärden, som konsumenter är beredda att betala för, kan till exempel lönsamheten för animalieproducenter och vattenbruket öka. Spannmålsodlare och livsmedelshandel konkurrerar i högre grad med pris. Det framgår av en ny rapport från Jordbruksverket.
Det saknas i nuläget reglering av djurskyddet vid utsättningar av djur för jakt och fiske. Även om utsättningen i de flesta fall sköts på ett bra sätt finns det en risk för djurskyddsproblem som då kan drabba många djur. Därför föreslår Jordbruksverket ett tillägg i djurskyddslagstiftningen för att stärka djurskyddet vid utsättning.
Årets hektarskörd av matpotatis inklusive färskpotatis beräknas till 33 250 kilo per hektar. Det är i nivå med 2019, men sju procent mer än genomsnittet för åren 2015-2019. Femårssnittet dras ned av 2018 års låga hektarskörd, som orsakades av sommartorka.
Årets totalskörd av spannmål beräknas till sex miljoner ton, vilket är i nivå med förra årets resultat. Totalskörden är elva procent större än genomsnittet för de senaste fem åren, där år 2018 sticker ut med missväxt på grund av torka och värme. Även i år har torrt väder minskat skördenivåerna på en del håll i landet.
Både vilda och odlade humlor har stor betydelse för den svenska livsmedelsproduktionen genom att de pollinerar viktiga grödor. Sedan 1990-talet har Sverige infört odlade humlor från Centraleuropa. Samtidigt har det funnits en oro för att införda humlor kan utgöra ett hot mot de vilda. En unik fältstudie visar nu att införda humlor inte ökar spridningen av virus, bakterier och parasiter.
Flest kor finns i Gotlands kommun – 19 200 stycken. I Borgholms kommun finns det fler kor än människor – närmare bestämt 1,2 kor per person. Detta, och mer, framgår av en statistikrapport som Jordbruksverket har tagit fram över antalet kor i Sverige.
Skörden av spannmål som var godkänd för försäljning med ekologisk märkning uppgick till 403 300 ton under 2019. Det är den största skörden någonsin och den motsvarar nästan 7 procent av den totala spannmålsskörden.
För att underlätta för län och regioner har Jordbruksverket sammanställt officiell statistik om situationen i livsmedelskedjan både nationellt och i alla Sveriges län. Statistiken är tänkt att vara till hjälp bland annat när regionala handlingsplaner och strategier ska revideras.
Jordbruksverket är regeringens expertmyndighet på det jordbruks- och livsmedelspolitiska området och har ett samlat sektorsansvar för jordbruk och trädgård. Det innebär bland annat att vi följer, analyserar och informerar regeringen om utvecklingen inom näringarna och att vi genomför de politiska besluten inom vårt verksamhetsområde. Administrationen av EU:s jordbrukspolitik är en huvuduppgift. Distriktsveterinärorganisationen ingår i Jordbruksverket.
Skeppsbrogatan 2
553 29 Jönköping
