Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat, dryck

Svensk Fjällröding AB beviljas fortsatt odlingstillstånd

Svensk Fjällröding AB beviljas fortsatt odlingstillstånd

I en avgörande dom för både den svenska fiskodlingsindustrin och nationell matförsörjning, har Svensk Fjällröding AB, en del av Hushållningssällskapet Västernorrland och kunglig hovleverantör, beviljats fortsatt produktionstillstånd i 15 år av Mark- och miljööverdomstolen. Detta beslut är en bekräftelse på företagets engagemang för hållbarhet, kvalitet och innovation, och har en långtgående positi

”Sjömatens julkalender” lyfter lokala delikatesser från sjö och hav

”Sjömatens julkalender” lyfter lokala delikatesser från sjö och hav

För andra året i rad lyfter Sjömatens julkalender lokala producenter av svensk sjömat. Bakom tjugofyra luckor gömmer sig filmer, artiklar och recept som ger en inblick i den blå näringen.
– Det känns fantastiskt kul att vi kör Sjömatens julkalender i år också. Och roligt att vi fått med så många yrkesfiskare, vattenbrukare och fiskhandlare som bidragit med sin tid och kreativitet, säger Jason

MatGlad-familjen nominerad till utmärkelsen Årets initiativ 2023

MatGlad-familjen nominerad till utmärkelsen Årets initiativ 2023

Priset ”Årets initiativ” delas årligen ut av Forum, en intresseorganisation för idéburna organisationer med social inriktning. I år är Hushållningssällskapet Västra nominerade för detta ärofyllda pris, och är en av tre finalister. Anledningen är de framgångsrika apparna inom MatGlad-familjen. Digitala verktyg som både har förenklat vardagslivet och förbättrat livskvaliteten för många.

Utökad satsning på att stärka trädgårdsföretag mot framtida extremväder

Utökad satsning på att stärka trädgårdsföretag mot framtida extremväder

Under 2024 fortsätter satsningen ”Ökad konkurrenskraft i trädgårdsnäringen för extremväder” med en utvecklad verksamhet, kurser och demo-odlingar i hela landet. Satsningen är samarbete mellan LRF Trädgård och Hushållningssällskapet med expertrådgivare från hela Sverige. Syftet är att stärka alla Sveriges trädgårdsproducenter och öka motståndskraften inför kommande extremväder.

Våren är sen och präglas av väldigt varierande höstrapsbestånd, fin höstsäd och vallar som ser lovande ut.

Fältrapporten nr 1 2023: Sen vår och svåra beslut för ekoodlare

Våren är sen och präglas av väldigt varierande höstrapsbestånd, fin höstsäd och vallar som ser lovande ut. Att stanna kvar eller gå är en vanlig fråga för många mjölkbönder med ekologisk produktion. Deras beslut påverkar inte bara deras eget företag utan även odlare av foderspannmål i deras omgivning. Läs hela Fältrapporten – den första för i år – från Hushållningssällskapet!

TAKK för maten - unik receptapp inspirerar med bilder, filmer, tal och TAKK

TAKK för maten - unik receptapp inspirerar med bilder, filmer, tal och TAKK

Nu nylanserar Hushållningssällskapet den älskade recept-appen Takk-för-maten, den enda digitala kokboken som kombinerar bilder, filmer och tal med TAKK (Tecken som Alternativ och Kompletterande Kommunikation). Appen som tidigare bara funnits som prototyp är kostnadsfri, har 40 nya recept, nya funktioner och kan användas på flera digitala plattformar; smartphones, android, surfplattor och dator.

Kunskap för landets framtid.

Med kunskap, stort kundfokus och medlemsengagemang utvecklar Hushållningssällskapet det gröna näringslivet. Hushållningssällskapet består av 15 Hushållningssällskap över hela Sverige. Under 2021 omsatte sällskapen drygt 900 miljoner kronor, och vi fortsätter stadigt att växa. Vi arbetar med lantbrukets och landsbygdens utveckling efter regionala förutsättningar och med våra kunders utmaningar som drivkraft. Sedan över tvåhundra år är Hushållningssällskapet en oberoende aktör som verkar för att hushålla med jordens resurser – därav namnet. Cirka 1000 medarbetare delar en gemensam vision om en landsbygd som lockar med ett näringsliv som växer. Hushållningssällskapet har idag cirka 25 000 medlemmar.

Hushållningssällskapet

Drottninggatan 95b
113 60 Stockholm