Bild - 29 April 2021

Johanna Gerberich

Johanna Gerberich, universitetsadjunkt i mat- och måltidsvetenskap, med nyplockade nässlor.

Licens:: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Av:: Högskolan Kristianstad
Filformat:: .jpg
Storlek:: 3088 x 2059, 1,12 MB

Ladda ner

Ämnen

Regioner

Kristianstad

Kontakter

Sara Sonesson

Presskontakt Kommunikationschef sara.sonesson@hkr.se 044-250 36 62

Jakob Nord

Presskontakt Pr- och forskningskommunikatör jakob.nord@hkr.se 044-2503672

Relaterat innehåll

En nässelsmoothie är en bra start på dagen.

29 April 2021 08:10

Experternas pandemitips och recept inför Nässlans dag

Första söndagen i maj är Nässlans dag. Inte för att påminna om att den bränns, utan för att fira alla de fantastiska egenskaper som nässlorna har. Visste du till exempel att nässlor innehåller mer C-vitamin än apelsin? Dessutom spås nässlan få ett uppsving i pandemitider. Här delar högskolans experter med sig av både tips och recept så att du kan maximera nyttan av den gamla medicinalväxten.

Högskolan Kristianstad

Högskolan Kristianstad är en liten men samtidigt stor högskola. Vi är stolta över att vara en av Sveriges mest sökta högskolor och över den mångfald våra 14 000 studenter och 500 anställda representerar. Våra ledord är engagemang, närhet och öppenhet.