Linfröolja - naturligt alternativ för omega 3

Linfröolja är en god källa till den essentiella omega 3-fettsyran Alfa-linolensyra (ALA) som hjälper till att upprätthålla normala kolesterolvärden i blodet. Linfröolja innehåller också Linolsyra, som bidrar till normala kolesterolvärden. En matsked linfröolja täcker det dagliga behovet av båda fettsyrorna.

Helhetshälsas kallpressade ekologiska linfröolja är berikad med naturligt E-vitamin (alfa-, beta-, delta- och gammatokoferol, i en bas av solrosolja) för bästa hållbarhet. 100 gram olja innehåller 58 gram alfa-linolensyra (Omega 3), 16 gram linolsyra (Omega 6), 16 gram oljesyra (Omega 9) och 6 gram mättade fettsyror. Dagsdosen på 1 msk (13 gram) linfröolja innehåller 7,5 gram alfa-linolensyra (Omega 3), 2 gram linolsyra (Omega 6), 2 gram oljesyra (Omega 9) och 0,8 gram mättade fettsyror.

Linfröolja innehåller en mycket stor andel Omega-3-fettsyror, betydligt mer än fiskolja. I kroppen omvandlas linfröoljans fleromättade fettsyror till bland annat GLA, EPA, DHA, arakidonsyra och olika prostaglandiner. Linfröoljan kallpressas varsamt ur ekologiska linfrön i en syre-och ljusfri process utan uppvärmning eller raffinering. Den berikas med naturligt E-vitamin och tappas på en mörk flaska som skyddar mot ljus och syre. Flaskan förseglas med kvävgas – en syrefri atmosfär som på bästa sätt bevarar den känsliga oljans hälsosamma egenskaper.

Helhetshälsas ekologiska linfröolja berikas med en blandning av alfa-, beta-, gamma- och delta-tokoferol. Denna blandning är mer naturlig än vanligt E-vitamin som endast innehåller alfa-tokoferol. E-vitamin är en antioxidant som bevarar den färska oljans fina egenskaper samtidigt som oljans näringsvärde höjs.

När du smakar Helhetshälsas linfröolja märker du att den är ovanligt mild. Den fina smaken beror på att oljan pressas av gyllene frön. Det finns två sorters linfrön – det vanliga bruna och det gyllene som har en mildare smak. Vår strävan är att merparten av oljan alltid ska komma från de mildare gyllene fröna. Men tillgången på ekologiska linfrön varierar och därför kan oljan smaka olika från gång till gång.

Läs mer på vår hemsida: www.helhetshalsa.se