Ho! Ho! Ho! – Årets julöl på väg!

Den 1 november är det en högtidsdag för alla julälskande ölfantaster. Då släpps årets julöl på Systembolaget. Även i år kommer populära Ho! Ho! Ho! Amber Christmas Ale att finnas på hyllorna runt om i landet.

Ho! Ho! Ho! Amber Christmas Ale är en bärnstensfärgad, fyllig och dessutom glutenfri ale från Wales med mycket humle, lagom beska och en fin karamellton. Ölet kommer i en 500 ml glasflaska och har tidigare fått omdömen som:

-Årets roligaste inslag på julbordet! Betyg 6/6 (SvD)
-Rena snygga smaker! Betyg 5/6 (Pilsner.nu)
-Milt och blommigt med låg kolsyra på härligt, brittiskt manér! Fjärdeplacering (av 10) på topplistan (Corren, NT m fl)

Passar till julmaten
Ho! Ho! Ho! Amber Christmas Ale har en lagom beska, mycket humle och en fin karamellton som gör att det passar extra bra till julmat. Kolsyran och alkoholen balanserar upp matens mustighet, beskan passar med matens relativt höga fetthalt och brödigheten gör de robusta smakerna rättvisa. Ölet är relativt torrt, vilket gör det till ett bra val till såväl julskinkan som sillen och även till gottebordet.

Glutenfritt julöl
Detta öl är glutenfritt - men det påverkar inte smaken, konsistensen eller hur det känns i munnen. Man tillsätter ett enzym i bryggprocessen som bryter ner glutennivån under 20 ppm. Glutenfritt öl smakar som vanligt öl, när det bryggs på samma råvaror. Ho! Ho! Ho! Amber Christmas Ale passar därför alla, även de som måste äta och dricka utan gluten.

Om Evan Evans Brewery
Evan Evans Brewery är ett traditionsrikt brittiskt bryggeri med 250 års branscherfarenhet. Familjen Buckley har bryggt öl i Wales sedan 1767. I dag är det Simon Buckley och sonen James i spetsen. De utgör den sjunde och åttonde generationen som håller traditionen vid liv i Llandeilo i västra Wales. De har sparat sina gamla familjerecept och förändrar dem bara försiktigt för att passa tidens smaker, samtidigt som de ständigt hittar på nya sorter.

Ölet importeras av HEBA Food & Beverages AB. För ytterligare information om Hebas alla nyheter och sortiment, varmt välkommen att kontakta: Christian Mahrle, Marknads- och försäljningschef på Heba, tel: 070-8667239, christian@heba.se

Fakta: Ho! Ho! Ho! Amber Christmas Ale

Artikelnr: 11178
Producent: Evan Evans Brewery
Land: Wales, Storbritannien.
Malt: Kornmalt
Humle: Hedgerow hop
Öltyp: Ale
Specialinformation: Glutenfritt
Doft/smak: Fyllig och torr ale med brödig smak och mycket humle. Inslag av sirap, mörkt knäckebröd, apelsinskal, choklad och knäck.
Färg: Bärnstensfärgad.
Bryggteknik: Ale tillverkas genom varmjäsning som normalt sker vid rumstemperatur. Amber är engelska för bärnsten och syftar på ölets färg.
Alkoholhalt: 4,5%
Volym: 500 ml.
Pris: 29:90 kr.
Förpackning: Flaska.
Passar till: Detta öl är en utmärkt måltidsdryck i juletider. Kolsyran och alkoholen balanserar upp matens mustighet, beskan passar med matens relativt höga fetthalt och brödigheten gör de robusta smakerna rättvisa. Ett bra val till julskinkan, sillen och även gottebordet.
Leverantör: HEBA Food & Beverages AB.