Hovgårdsskolans restaurang är årets bästa skolrestaurang i Halland

 Helena, Lotta och Maria Kristina jublar idag. De är kockarna på Hovgårdsskolans restaurang som utsetts till årets skolrestaurang i Halland av Hallands MatAkademi. Dessutom mottog de priset i närvaro av kungaparet.

Varje år delar Hallands MatAkademi ut pris till bl.a. länets bästa skolrestaurang. I år föll valet på Hovgårdsskolans skolrestaurang, till glädje för restaurangens tre kockar men också för matgästerna som även de är delaktiga i framgången.

-  Det är en stor överraskning och samtidigt en lön för vår möda, säger Helena, Lotta och Maria Kristina som arbetar i skolrestaurangen.

Hovgårdsskolans restaurang är en av de runt 30 skolrestauranger som drivs av kommunens servicekontor. Restaurangen har omkring 300 matgäster varje dag.

-  Vi gör vårt jobb med passion och vi är lyhörda för vad våra matgäster tycker, säger Helena som tror att det bidrog till priset.

Matakademins motivering löd: ”Med yrkeskunnande, nytänkande och entusiasm skapas dagligen matglädje i skolrestaurangen. Med vällagad mat och en känsla för hela måltidsupplevelsen får eleverna nya smakintryck, tankar och erfarenheter”.

 Priset delades ut på Halmstads slott idag av Hallands Matakademi i närvaro av bland annat kungaparet.

 För mer information:

Hovgårdsskolans skolrestaurang
Tel. 035-35203
Mattias Johansson, områdeschef, tel 076-1073178