Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat, dryck

Halmstad tar första steget mot en mer bokningsbar besöksnäring

Destination Halmstad tar ett nytt kliv för att göra Halmstad mer bokningsbart och lättillgängligt. Genom ett samarbete med GoTo HUB erbjuds Halmstads besöksnäring en plattform där företag kan paketera, sälja och marknadsföra sina tjänster på ett enkelt och smidigt sätt. Samarbetet är en startpunkt för ett långsiktigt arbete där vi hoppas att många vill vara med och skapa nya affärsmöjligheter.

Äntligen! Det är dags för Hallands Matfest den 29 mars. Då får smaklökarna verkligen dansa!

Hallands Matfest är tillbaka!

Lördagen den 29 mars förvandlas Halmstads Teater till ett paradis för matälskare. För tredje året i rad är det dags för Hallands Matfest som bjuder in till en kulinarisk resa genom länet. På bara 741 steg kan besökarna uppleva det bästa av Hallands mat och dryck och träffa några av länets främsta matkonstnärer. Allt under ett och samma tak. Det är fri entré. Hjärtligt välkomna!

Förra året hade Smaka på Halmstad 15 000 besökare. Vi tror att det blir minst lika många i år. Foto: Josefin Alvtegen

Dags för åttonde omgången av Smaka på Halmstad

Den 20-21 september blir det prat om mat, mat på fat och mat och prat här i Halmstad. Allt hänger ihop på ett mycket smakfullt sätt. Smaka på Halmstad bjuder in till en smakfest extra allt! Halmstads och Hallands välsmakande skafferi står vidöppet. Nyskördade läckerheter och härliga evenemang med mat och dryck står i fokus. Vi ses på Stora torg i Halmstads city!

På Halmstads Teater har både mat- och möteskultur hög prioritet. Foto: Destination Halmstad.

Halmstads Teater ska upphandla catering

Inför en kommande upphandling som snart går ut bjuder Halmstads Teater in cateringaktörer till en informationsträff den 18 juni. Det nuvarande avtalet löper ut och den 1 januari 2025 ska den aktör som blir aktuell i upphandlingen påbörja sitt uppdrag.

Hallands Matfest går av stapeln på Halmstads Teater lördag den 18 mars.

På lördag kickar vi igång matåret 2023!

Den 18 mars hålls tidernas härligaste ”matexplosion” på Halmstads Teater, Hallands Matfest. Det kommer att pratas, ätas, smakas, underhållas och läras om mat och dryck. För oss på Destination Halmstad blir det dessutom som en kick off för ett år i matens tecken här i Halmstad. Inträdet är fritt och alla är välkomna i mån av plats.

Välkommen till årets skördefest i Halmstad och Halland!

Välkommen till årets skördefest i Halmstad och Halland!

Halmstad och Halland slår upp sitt välsmakande skafferi med nyskördade läckerheter och härliga evenemang. Mat och dryck är i fokus vecka efter vecka. Den härliga skördefesten varar ända in i oktober och fylls med allt från vinvandring på Stora berg och Feldts skördefest till storytelling om ostronskivling.

Torghandel i Halmstad. Fotograf: Anders Sällström.

Halländsk matkultur flyttar in på Stora torg i Halmstad

Vi på Destination Halmstad AB krokade arm med Halmstad City och Hallands Matgille för att hitta ett koncept som kan skapa en levande och attraktiv torghandel. Nu på lördag den 7 maj är det premiär, då flyttar Halländsk matkultur in på Stora torg i Halmstad.

Kvällshäng, god mat, solnedgång och strand - det här är Lillebror. Foto: Stefan Mjellander.

Restauranger med utsikt – 12 tips från Halmstad

Det finns få saker som slår god mat, fina utsikter och vackra solnedgångar. Att sitta på en uteservering och njuta av lugn och ro eller studera folklivet hör liksom till en av sommarens höjdpunkter. Vi bjuder på tips på restauranger i Halmstad som uppfyller flera av dessa kriterier.

Foto: Destination Halmstad

Halländsk matkultur flyttar in på Stora torg i Halmstad

Bondens marknad byter kläder och från och med påskhelgen så kommer torghandeln på Stora Torg i Halmstad att finnas under namnet ”Halländsk matkultur”. Det här ett samarbete mellan Halmstad City, Destination Halmstad och Hallands Matgille. Genom att ta ett nytt grepp om torghandeln ökar vi Halmstadbornas medvetenhet kring den lokalt producerade maten.

Arbetslaget på Restaurang - och livsmedelsprogrammet, Sturegymnasiet i Halmstad tillsammans med landshövding Lena Sommestad och Evert Grahn från Hallands Matakademi.

Hallands Matakademi har prisat 2019 års matkultur

Mat ligger oss varmt om hjärtat här i Halland. I höstas var vi i Halmstad en del av den smakrika kampanjen Skördetid i Halland. En upplevelse för både oss och alla besökare. Men vi är också en del av Hallands Matakademi som varje år delar ut pris till årets unga kock, årets bästa seniorrestaurang och årets skolrestaurang samt årets hedersdiplom. Priserna delades ut på Halmstads slott.

Livsmedelsdagarna - en årligen återkommande kongress i Halmstad

Hållbara Livsmedelsdagar i Halmstad

I Halmstad pågår det möten och kongresser året runt. Ett exempel är den årliga kongressen Livsmedelsdagarna som arrangeras på Hotel Tylösand den 11 - 13 september är en av dessa. Vi är stolta över att Halmstad är värdstad för en bransch som verkligen har fokus på att leverera hållbar och hälsosam mat. Vi är också stolta för att deltagarna får besöka av våra några lokala livsmedelsproducenter.

I Halmstad startar vi skördefesten den 17 augusti med Bondens egen Marknad på Stora Torg.

​Säsongsstart i Halmstad för Skördetid i Halland

Lördag den 17 augusti är den Bondens egen Marknad på Stora Torg i Halmstad. I och med det startar en lång, härlig och smakrik höst som lockar både hallänningar och besökare. Det är dags för den stora och goda matsatsningen "Skördetid i Halland" igen. I Halmstad lockar vi med en mängd trevligheter både i och utanför centrum. Gör ett besök och njut av sommarens och höstens alla "frukter".

Matguidningar populärt i Halmstad

Matguidningar populärt i Halmstad

Halmstad är fullt av spännande matbutiker och restauranger med både närproducerat och mat från andra länder. Och intresset i Sverige för mat och närodlat är stort. Nu i sommar och tidig höst finns chansen att provsmaka delikatesser på en guidad Smakorientering i Halmstads innerstad. Vandringen är drygt två kilometer med stopp på flera intressanta butiker och restauranger.

International Street Market till Halmstad – En fest för alla sinnen

Nu är det äntligen åter dags för Halmstad att ta emot den stora succén ”International Street Market”, som har turnerat i Skandinavien sedan 2008. Denna matmarknad besökte oss i oktober förra året och nu kommer Stora torg att åter fyllas med mat, delikatesser och hantverk från olika delar av världen.

International Street Market till Halmstad

International Street Market till Halmstad

Nu är det äntligen Halmstads tur att ta emot den stora succén ”International Street Market”, som har turnerat i Skandinavien sedan 2008. Den 10-13 oktober kommer Stora torg i Halmstad att fyllas med mat och hantverk från tio olika länder och tjugo olika handlare.

Vi skapar tillfällen att älska Halmstad

Syftet med Destination Halmstad AB:s verksamhet är att utveckla Halmstad som besöks-, mötes- och evenemangsdestination för att stärka Halmstads varumärke och attraktionskraft syftande till en ökad hållbar tillväxt.

Bolaget arbetar inom tre områden: Turistservice, Halmstads Teater samt Destinationsutveckling där Halmstad Convention Bureau ingår. Tillsammans skapar vi tillfällen att älska Halmstad!

Destination Halmstad är en del av Halmstads kommun.