Dokument -
Pressfrukost med Ulrika Brydling om Hållbara Restauranger
Hur restauranger kan möta gästen med hållbarhet och samtidigt öka lönsamheten? Möt Ulrika Brydling som ger inblick i sin resa!
En Novusundersökning kommer presenteras under frukosten samtidigt som Hållbara Restauranger lanserar en verktygslåda för restauranger som vill arbeta mer strukturerat med hållbarhetsfrågor. Verktygslådan har fokus på mat, miljö & klimat, reko, kommunikation och ekonomi.
go to media item
- Licens:
- Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
- Filformat:
- .docx
Ämnen
- Partnerskap, samarbeten
Kategorier
- schyssta villkor
- reko
- ekologiskt
- mat
- kommunikation
- hållbara restauranger
Regioner
- Göteborg