Blogginlägg -
Recept: Gubbröra
Lagom till påsk bjuder vi på ett klassiskt recept – gubbröran är ljuvlig i all sin enkelhet och ett självklart inslag på påskbordet.
Recept för fyra personer:
- 6 hårdkokta ägg
- 500 g matjessill
- 1 rödlök
- 2 msk dill
- 2 msk gräslök
- 1-2 msk kaviar
- Kavring
Finhacka matjessill, rödlök, dill och gräslök.Blanda allt och smaksätt med kaviar. Kallspola de hårdkokta äggen. Kantskär gärna kavringen eller tag ut stora rundlar med ett glas. Fördela gubbröran på brödet. Toppa med äggula, svartpeppar och en dillkvist.
Glöm inte nubben till gubben!
Ämnen
- Kultur
Kategorier
- recept
- påsk
- gubbröra
Regioner
- Stockholm