Pressmeddelande -
Årets Kock - Thomas Sjögren gör gästspel på Gullmarsstrand Hotell
Lördag 16 april gör årets kock 2015 - Thomas Sjögren ett gästspel på Gullmarsstrand. Tillsammans med Gullmarsstrands kockar lagas en fyra rätters meny.
Vi är glada att hälsa Thomas välkommen till oss på Gullmarsstrand lördag den 16 april för ett gästspel, säger Maria Kjellsson, vd på Gullmarsstrand. Thomas har komponerat en fyra rätters meny som kommer både från hav och land. Inför helgen har vi satt samman ett erbjudande med meny och övernattning samt om man enbart vill komma och äta menyn. Det kommer att bli en spännande och välsmakande helg för våra gäster men också en inspiration för våra egna duktiga kockar. Eftersom Thomas gärna arbetar med havets läckerheter passar det väl in på Gullmarsstrands profil, fortsätter Maria.
Det har gått ett år sedan Thomas Sjögren, inför en jublande hemmapublik på Svenska Mässan i Göteborg, tog hem titeln som Årets Kock 2015 (SM i matlagning).
Thomas kommer ursprungligen från Granö i Västerbotten, sju mil norr om Umeå. Sedan några år tillbaka är det dock Göteborg och regionen häromkring som är Thomas hemmaplan. Trots sin unga ålder har han erfarenheter från kända Göteborgs krogar som 28+, Thörnströms privata rum och Swedish Taste. Och efter vinsten i Årets kock har det varit många, spännande uppdrag.
Relaterade länkar
Ämnen
- Livsstil, mode, fritid
Kategorier
- sm matlagning
- året kock
- thomas sjögren
Gullmarsstrand - konferenser, helger och semestrar sedan 1979.
0 meter från havet.
Gullmarsstrand ligger så nära vattnet man kan komma. På en långsträckt brygga med utsikt över Gullmarsfjordens öar och vikar. Vårt unika läge vid havet skapar en känsla av absolut ro och absolut närvaro.
Hotellet har vuxit fram sakta och säkert under trettiosju år, under samma ägare (tre bröder). Utgångspunkten var den gamla Badhusrestaurangen i Fiskebäckskil. Rum för rum och byggnad för byggnad har adderats försiktigt och eftertänksamt. Med estetik och kvalitet som ständigt närvarande drivkrafter.
Vi har öppet hela året om för restaurangbesök, paketerbjudanden, konferens, bröllop och fest.
Har du inte varit hos oss innan kommer du att reagera på hur mjukt hotellets byggnader smälter in i det vackra Fiskebäckskil.
Hotellet består av 81 hotellrum, alla med Carpe Diem sängar och kan ta emot konferenser upp till 200 personer.
