Blogginlägg -

Recept på julskinka rester

REA på julskinka?

Brukligt några veckor efter jul är att handeln och grossist ha stora partier kokt skinka över som säljs eller slängs om den inte går åt. Men hur länge håller en skinka egentligen? Är det värt att köpa på sig ett par partier?

Vi har undersökt det och köpte en skinka med kort datum tidigt i år, vi frös in den och tillagade den. Resultat blev kanon!

Perfekt på smörgåsen, i skinkfrestelse, pytt i pannan, till bondomelett, på pizzan, till kokt potatis och pepparrotssås och många fler rätter!

Vänligen kolla vår Instagram för att se i detalj: generationwaste_matsvinn

Relaterade länkar

Ämnen

  • Företagsutbildning

Kategorier

  • matsvinnstips

Kontakter

Per Hjalmarö

Presskontakt CEO 0703-474451

Relaterad media

Media Content Panel
julskinka (1) (1)
Licens:
Medieanvändning
mer info...
Ladda ner

Relaterat innehåll

Tips för att minska matsvinn under jul

Bufféer är en stor bov till matsvinn och tiden kring jul är inget undantag. Även ett enkelt julbord är ofta traditionsbundet, och det är värt att fundera över vad vi kan göra av allt som går till spillo. Ett första steg är att minska ditt matsvinn. Det sparar dig både pengar, tid och är skonsamt för miljön. Faktum är att vi slänger 12% mer mat under julen än övriga året. Det vill vi ändra på!

Varma matsvinnstips för julbordet

Ett första steg är att mäta matsvinnet så du har bra koll på var det mesta av svinnet uppstår. Vid buffér som julbord blir oftast tallrikssvinnet störst. Det kan också vara en idé att informera och påminna gästen att här arbetar vi för att minska matsvinnet, ta gärna mindre mat och kom tillbaka för att hämta mer istället.

Tips på hur du minskar ditt matsvinn i påsk.

Här är några tips för att minska matsvinnet under påsken: planera och räkna noga på hur mycket mat som behövs, banta buffén genom att göra mindre av det som är godast direkt och mer av det som är gott dagen efter, och erbjud en buffétallrik istället för en stor buffé. Tänk utanför boxen!

Svinnsmart frukost med Generation Waste 

Svinnsmart frukost med Generation Waste erbjuder recept på övernattningsgröt, granola, frukostmuffins och quesadillas. Använd överblivna ingredienser för att minska matsvinn.

Fyll i din epostadress för att följa Generation Waste

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Generation Waste.

Okej