Smaka på Från Sverige – butikseventet utökas

Från Sverige-veckornas butiksevent Smaka på Från Sverige är tillbaka! Minimarknaderna Smaka på Från Sverige hade premiär under Från Sverige-veckorna 2023 och föll så väl ut att aktiviteten dubblas i år. Marknaderna breddas även geografiskt och hålls i åtta butiker i Stockholm, Uppsala, Norrtälje och Västerås. Under Smaka på Från Sverige medverkar totalt tolv livsmedelsföretag som bjuder på smakprover av de Från Sverige-märkta varor de valt ut.

Smaka på Från Sverige skalas upp – aktiviteten dubblas i år

Med butikseventet Smaka på Från Sverige visar Från Sverige på bredden av råvaror, livsmedel och växter som ursprungsmärks med Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige. Idag finns det cirka 12 000 produkter som är godkända för ursprungsmärkningen från cirka 230 företag. Genom att titta efter märket är det enkelt att hitta varor som lever upp till kriterierna för Från Sverige-märkningen – de svenska mervärdena kommer på köpet.

– Minimarknaderna Smaka på Från Sverige fick ett fantastiskt mottagande under Från Sverige-veckorna 2023, vilket har lett till att vi både fördubblar och breddar aktiviteten geografiskt. Förutom Stockholm utökar vi nu butikseventet till Uppsala, Västerås och Norrtälje. Totalt deltar tolv välkända livsmedelsföretag som bjuder på smakprover av produkter genom hela butiksvarvet. Målet är att ge fler konsumenter möjlighet att upptäcka det stora utbudet av Från Sverige-märkta produkter och inspirera fler till att välja svenskt, säger Tina Stugemo, vd på Svenskmärkning AB.

Tolv välkända företag bjuder på smakprov

Företagen som medverkar under Smaka på Från Sverige är Ello i Lammhult, Fazer Bageri, Fazer Sverige, Gäsene Mejeri, Guldhaven. Lantmännen Cerealia, Lantmännen Unibake, Leksands Knäckebröd, Maten é klar, Scan Sverige, SIA Glass och Stensåkra. De tolv livsmedelsföretag som är på plats bjuder på smakprov av Från Sverige-märkta varor och fina erbjudanden.

Smaka på Från Sverige breddas geografiskt – åtta butiker deltar

Smaka på Från Sverige skyltas upp ordentligt i butikerna med bland annat skyltar i taket och golvskyltar så att ingen kan missa att minimarknaden är på plats. Här nedan är datumen för de butiker där Smaka på Från Sverige hålls. Marknaderna är öppna vardagar kl 12-19 och lördagar kl 11-17.

18–19 september
Stora Coop Västberga

20–21 september
ICA Kvantum Kungens Kurva

25–26 september
ICA Kvantum Gränby Uppsala

27–28 september
ICA Kvantum Flygfyren Norrtälje

2–3 oktober
Stora Coop Västerås

4–5 oktober
Maxi Erikslund Västerås

9–10 oktober
Sabis Fältöversten Hemköp

11–12 oktober
City Gross Bromma

Malin Lönneberg bjuder på jordärtskockssoppa

Inför Från Sverige-veckorna bad vi Malin Lönneberg, att skapa en soppa av svenska råvaror. Resultatet blev en härlig, smakrik vegetarisk jordärtskockssoppa, som passar lika bra till vardags som till fest och kan toppas med valfri garnering.

Malin har jobbat i restaurangbranschen sedan 1990 och är stolt medlem i Svenska Kocklandslaget. Malin kommer att vara på plats under Smaka på Från Sverige i butikerna ICA Kvantum Gränby Uppsala och Stora Coop Västerås och bjuda på soppan. Receptet kommer även att finnas tillgängligt för att ta med hem så att soppan kan lagas i det egna köket.

Svenska mervärden på köpet!

Smaka på Från Sverige är ett samarbetsprojekt där företag och butikskedjor tillsammans lyfter ursprungsmärkta varor och de svenska mervärdena som följer med. Att välja Från Sverige-märkta varor bidrar till att gynna svenska mervärden, skapa jobb, stärka den svenska livsmedelsproduktionen och Sveriges försörjningsförmåga.

Den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige på en produkt betyder att varan är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. För varor med flera ingredienser gäller speciella regler — minst 75% är svenskt och råvara av kött, mjölk, ägg, fågel, fisk och skaldjur är alltid utan undantag svenskt. Läs mer om svenska mervärden.