Bild - 17 September 2018

Varmrätt Dagligvarugalan 2018 av svenska råvaror

Märket Från Sveriges presenterar varmrätten - Dagligvarugalan 2018: Rödvinsbrässerad oxbringa med källarrökt fläsk från Scans svenska gårdar serveras med svenskodlad syrad rödlök, kål i variation samt potatispuré med svartkål och pepparrot från SydGrönt. Ursprungsmärkningen Från Sverige presenterade, som samarbetspartner med Dagligvarugalan 2018, galamiddagen av svenska råvaror i Blå Hallen, Stadshuset, Stockholm. Menyn skapades av Fredrik Eriksson, krögare Långbro Värdshus, tillsammans med Stadshusets Nobelkockar som även tillagade menyn.

Licens:: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Av:: Svenskmärkning AB. Foto: Henrik Lewander
Filformat:: .jpg
Storlek:: 900 x 600, 261 KB

Ladda ner

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Relaterat innehåll

Från Sverige är stolt samarbetspartner till Dagligvarugalan 2018, och har glädjen att presentera en galamiddag av svenska råvaror. Menyn har skapats av Fredrik Eriksson, krögare Långbro Värdshus, tillsammans med Stadshusets Nobelkockar.

17 September 2018 10:59

Dagligvarugalans galamiddag av råvaror Från Sverige

Vid Dagligvarugalans 10-årsjubileum serveras gästerna en galamiddag skapad av svenska råvaror. Från Sverige är stolt samarbetspartner till Dagligvarugalan och presenterar menyn som är komponerad av Fredrik Eriksson, krögare Långbro Värdshus, och tillagas av Stadshusets Nobelkockar. Middagen i Blå Hallen är ett utmärkt tillfälle att exponera ursprungsmärket för de nominerade butiksmedarbetarna.

Om Från Sverige

Ursprungsmärkningen Från Sverige är en frivillig ursprungsmärkning som gör det enkelt att hitta svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter i butiken, i näthandeln och på restaurangen. Märket används på produkter som uppfyller Svenskmärkning AB kriterier: Odlat, fött och uppfött, förädlat, förpackat och kontrollerat i Sverige. Det förtydligande märket Kött från Sverige används på kött och charkuterier och mejeriprodukter kan använda antingen märket Mjölk från Sverige och Från Sverige.