​Så tjänar pizzeriorna mer deg

Sveriges största onlinetjänst för restauranger sålde nyligen sin 20 miljonte måltid över nätet. Tillväxten för nätbaserad matförsäljning går snabbt. Den ökar med cirka 20 procent per år och den genererar alltmer intäkter till restauranger som är anslutna. Sedan starten 2005 har anslutna restauranger sålt måltider för över 1,4 miljarder kronor via OnlinePizza. Sveriges restaurangbransch står näst på tur att bli digitaliserad, menar OnlinePizzas VD Anders Signell.

Hos OnlinePizza är drygt 1100 restauranger anslutna. Mestadels pizzerior, men även andra kategorier såsom sushi, thai och hamburgerrestauranger. Sitt namn till trots, har andelen ”icke-pizzerior” i restaurangutbudet ökat till 15 procent i år. Bolaget upplever en stark tillväxtfas med cirka 20 procent nyanslutna restauranger senaste två åren. En anledning till det ökade intresset bland nya restauranger beror på den potentiella försäljningsökningen nätet ger.

– Vi märker ett stort intresse bland restauranger att ansluta sig till vår tjänst eftersom vi tillför en ny säljkanal som ger fler kunder och högre intäkter. Restaurangbranschen står på tur att bli digitaliserad och vi har verktyget, säger Anders Signell, VD för OnlinePizza.se.

Anslutna restauranger ökar sin försäljning

Restaurangernas försäljning via OnlinePizza har mer än fördubblats sedan 2010. En framgångsfaktor är att en anslutning till tjänsten ger mer intäkter för restaurangerna. OnlinePizza har granskat årsredovisningarna från de restauranger som är aktiebolag och som var anslutna 2011 och jämfört med 2012. Det visar att de i snitt ökade sin omsättning med 37 procent.

En restaurang som kan bekräfta att internet ökar försäljningen är Sannegården i Göteborg. De har varit anslutna till OnlinePizza sedan år 2010.

– Vi har satsat på kvalitetspizzor men innan OnlinePizza var det mest människor i närområdet som köpte vår mat. Sedan vi anslutit oss till tjänsten och erbjuder hemleverans har vi ökat vår räckvidd över hela Göteborg. Vi tjänat betydligt mer pengar nu jämfört med innan, säger Murat Ersöz på Sannegårdens pizzeria.

Smart app attraherar helt nya kunder till restaurangerna

Som ansluten restaurang betalar man 13 procent i avgift på varje transaktion som kommer via OnlinePizza. Den avgiften täcker korttransaktion, egen sajt, mobil app, utveckling och marknadsföring. Som ansluten restaurang når man fler kunder och därmed ökar sin försäljning. Genom att kunden väljer, beställer och betalar direkt i appen eller på webbsidan och får maten hemlevererad så attraheras en helt ny målgrupp till tjänsten.

– Det är snarare budgeten för hushållsnära tjänster som vi konkurrerar med. Vi hjälper restaurangerna att bryta sig in på en helt ny marknad. Vi har till exempel snabbt blivit ett alternativ för familjer som annars beställer hem matkassar, säger Anders Signell.

Kunden blir digital - restaurangerna måste hänga med

Konsumenten blir allt mer digital i sitt beteende. Detta påverkar även restauranger. Allt är en sökning bort med sin mobil, finns inte restaurangerna där, tappar de kunder. Med OnlinePizzas system kan restaurangbranschen digitaliseras, effektiviseras och tjäna mer pengar.

– Med hjälp av vår plattform och våra mobila appar vill vi digitalisera restaurangbranschen, inte bara pizzerior, utan all typ av restaurangverksamhet, säger Anders Signell.

För mer information:

Anders Signell, VD OnlinePizza.se: 072-572 20 10, anders@onlinepizza.se

Josefin Jerndahl, presskontakt OnlinePizza.se: 073-515 04 29, josefin@onlinepizza.se