Nätet lyfter pizzeria i Uppsala

Det råder stenhård konkurrens bland pizzeriorna i Uppsala. Bra service och hög kvalitet är en självklarhet för att få kunderna till restaurangen. Men med nätet som en extra kanal kan man sälja ännu mer. Det vittnar Uppsala-pizzerian Miami Slice om, som säljer mat för nära 240 000 kronor per månad via internet.

När Kurosh Nowroozi och hans son Shalle Nowroozi tog över pizzerian Miami Slice för drygt tre år sedan insåg han snabbt att han måste erbjuda ytterligare service än den traditionella utkörningen. Han tog kontakt med OnlinePizza.se och anslöt sin restaurang. Resultatet lät inte vänta på sig. Redan första halvåret sålde han mat för nära 840 000 kronor via onlinepizza.se. Omsättningen har sedan ökat för varje år, och i år beräknar Miami Slice sälja mat för 2.5 miljoner kronor via nätet, vilket är hälften av restaurangens totala omsättning.

För att sälja bra måste varorna i grunden vara bra, berättar Kurosh.
– Vi blev utnämnda till Uppsalas bästa pizzeria 2010 och 2011 och nu siktar vi på att vara bland de 10 bästa pizzeriorna i Sverige.

Förutom mat erbjuder Miami Slice ett större utbud än mat för hemleverans, t ex mejeriprodukter och receptfria läkemedel.

– Många tror att e-handel mest passar för böcker, filmer och kläder, men det funkar lika bra för färdiglagad mat. Med hjälp av nätet säljer vi runt 900 maträtter varje månad och kunderna älskar att kunna beställa och betala för sin mat via nätet, säger Kurosh Nowroozi.

Via nättjänsten OnlinePizza.se har Miami Slice en egen hemsida där kunderna kan gå in och beställa och betala sin mat och sedan få den hemkörd. Nyligen lanserades en mobil app för smartphones med samma funktionalitet vilket gör att kunderna kan sköta sina beställningar från sin mobiltelefon. 

– Med appen gör vi det ännu enklare för våra kunder att beställa sin mat. Många gör det på vägen hem när de sitter på bussen och kommer då hem samtidigt som maten levereras, säger Kurosh Nowroozi.

OnlinePizza.se är Sveriges första, och största, rikstäckande internettjänst för beställning och hemleverans av mat och levererar runt 8 000 måltider per dag från över 1000 anslutna restauranger över hela landet.

– Hemleverans av mat växer snabbt i Sverige, det är Miami Slice ett tydligt exempel på. En viktigt orsak till tillväxten är att det blir allt vanligare med hushållsnära tjänster. Många familjer prioriterar tid tillsammans framför hushållsarbete, säger Anders Signell, VD för OnlinePizza.se.

För mer information:
Kurosh Nowroozi, ägare Miami Slice: 0729-11 92 08
Anders Signell, VD OnlinePizza.se: 072-572 20 10