Kategorier: grill fjällgården
Spädgrismiddag med Calle Fegth och Moneybrother - Åre Gastronomy Week 2014
Den 6 februari, under Åre Gastronomy Week, gästas Hotell Fjällgården av den norske vinprofilen Calle Fegth. Tillsammans med kockarna på Grill Fjällgården kommer han att komponera en spädgrismiddag med sydtyska inspirationer. Till bords finns också Moneybrother som under kvällen bjuder på en privat spelning för våra middagsgäster.
Stjärnkocken Christer Lingström på Grill Fjällgården
I vinter gästspelar stjärnkocken Christer Lingström i köket på Grill Fjällgården i Åre. Christer Lingström är den första i Sverige att få två stjärnor i Guide Michelin. Under perioden 13-16 mars gästspelar han på restaurang Grill Fjällgården där han kommer att grilla hamburgare.