Gå direkt till innehåll

Kategorier: odlad röding

Sverige måste våga satsa för att få mer svensk fisk på tallriken

Sverige måste våga satsa för att få mer svensk fisk på tallriken

Risken för minskade internationella livsmedelsflöden har senaste tiden ökat markant. Det står klart att Sveriges livsmedelsförsörjning måste utvecklas och här spelar de blå näringarna en viktig roll för att vi ska ha tillgång till miljömässigt hållbar fisk. Nu går det dock åt motsatt riktning. I dagarna fick Slotts Lax ett avslag av Jordbruksverket på sin ansökan för utökad odling i Siljan.

En gemensam röst för hela branschen från hav till bord

Vi utvecklar den blå näringen genom samverkan. Vi arbetar för en hållbar blå livsmedelskedja. Vi inspirerar till att tillaga god och hälsosam sjömat. Vi förser Sverige med fantastiska råvaror från sjö och hav.