Pressmeddelande -
Välgörenhetsauktion på Göteborgs Fiskauktion - ostron såldes till förmån för Räddningsmissionen
För andra året i rad har Havstenssunds Ostron auktionerat ut ostron på Göteborgs Fiskauktion till förmån för Räddningsmissionen
Idag 22/12 auktionerades 384 ostron ut och köptes till ett värde av totalt 19 971:- och hela beloppet skänktes oavkortat till Räddningsmissionen.
- En alldeles fantastik julklapp, och det blir ett viktigt tillskott för att hjälpa utsatta och behövande i Göteborg, säger Eva Sjöberg samordnande socialarbetare på Räddningsmissionen.
Det var 6 lådor á 12 stycken vildplockade ostron av arten Ostrea edulis, vår ursprungliga art här i Sverige, samt lika många odlade. Därtill såldes även 12 lådor á 9 stycken vildplockade Stillahavsostron,Crassostrea gigas. Köpare var framför allt fiskbutiker i och omkring Göteborg. Dyrast blev de svenska vildplockade Ostrea edulis som gick för så mycket som 100 kr styck exklusive moms. Ostronen kommer från Havstenssunds ostron som tidigare i år vann pris som Årets bonde i kategorin Fisk & Skaldjur.
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Vi består av flera organisationer som verkar för en hållbar blå näring från hav till bord.
De viktigaste frågorna vi driver är:
- Ekonomisk, social och ekologisk hållbarhet för branschen
- Ökad konsumtion av nyttig och god sjömat
- Ökad användning av sjömat i den offentliga måltiden
- Att synliggöra den blå livsmedelskedjans värde för Sverige
- En effektiv och hållbar lagstiftning som ska gynna såväl branschen som konsumenter och andra berörda
- Att arbeta för en konkurrenskraftig tillförsel av råvaror för en lönsam och attraktiv näring
- Samverkan med organisationer, myndigheter samt intressenter inom och utom branschens är avgörande för en hållbar utveckling samt för att tillgodose medlemmarnas intressen
