Pressmeddelande -
Restaurang Landet tar över driften av Färgfabrikens kafé
Restaurang Landet har fått tillökt. Eller ett syskon kanske man kan kalla det.
- När Färgfabriken ville polera upp sitt kafé var vi inte svåra att övertala, det känns jätteroligt att få samarbeta med en av Sveriges ledande konstinstitutioner, säger Kristofer Lund, delägare i Restaurang Landet.
- På menyn blir det trekanter och smörgåsar, charktallrikar och småkakor, böckling och långkaffe.
http://www.landet.nu/kafemeny.pdf
Gott om plats finns det också för fester, mingel, häng, brakmiddagar eller vadmanvill.
Till att börja med kommer kaféet vara öppet när konsthallen är öppen: tor-sön 12-18.
Men det kan vi lova. Att det kommer mer.
RESTAURANG LANDET
Restaurang Landet öppnade i Postens gamla lokaler vid Telefonplan i Midsommarkransen den 5 februari 2005.
Sedan öppning har Restaurang Landet hunnit belönas med DNs Gulddraken samt nominerats till flera priser, bl.a. av White Guide - "Årets serviceupplevelse" samt "Årets miljöupplevelse".
Köksmästare Jonas Wigert presenterar en matlagning som står med ena foten i Norden, den andra i Frankrike och luktar lite på resten av klotet. Maten tar avstamp i den traditionella husmanskosten - det handlar om att värna råvarorna och föra en matlagningstradition vidare.
Kristofer Lund kristofer@landet.nu , 070-4710485
FÄRGFABRIKEN
Färgfabriken är en konsthall och ett samtidslaboratorium som ligger vid Liljeholmen, Stockholm
Kontakt: Sofia Palmgren, fia.palmgren@fargfabriken.se,073-6744326
