Vattenbruk enda sättet att möta det kommande fiskebehovet

Rom 19 november 2007 - År 2030 kommer vi behöva ytterligare 37 miljoner ton fisk per år för att behålla nuvarande konsumtionsnivå av fisk när världens befolkning växer. På grund av att traditionellt fiske har nått gränsen för vad som är hållbart, återstår fiskodling som det enda alternativet för att möta behovet. Men detta kan bara förverkligas om fiskodling utvecklas och drivs på ett ansvarsfullt sätt. Detta är det budskap som FAO ger till ett antal av världens högsta fiskemyndigheter* som samlats i Rom för ett toppmöte om fiskodlingens roll för att skapa en hållbar utveckling. Framtiden för fisk innebär fiskodling I ett kvarts sekel har fiskodling varit världens snabbast växande sektor när det gäller produktion av livsmedel och har en årlig tillväxttakt på 8,8% sedan 1970. Det kan jämföras med boskapssektorn, också en snabbt växande bransch, som bara växte med 2,8% per år under samma period. Fiskodlingar producerar idag 45% av all fisk som konsumeras av människor, 48 miljoner ton. Detta innebär att år 2030, när världens befolkning vuxit med ytterligare två miljarder människor, kommer vattenbruk att behöva svara för den dubbla produktionsvolymen, eller 85 miljoner ton fisk per år, bara för att svara mot den nuvarande konsumtionsnivån per capita. FAO:s generaldirektör, Jacques Diouf, hänvisade till de nya trenderna och sa under mötet att ”de nya förutsättningarna” för vattenbruket gör fortsatt utveckling av sektorn till en högt prioriterad fråga för den internationella utvecklingsagendan. Han varnade dock för att sunda politiska beslut angående naturresurser som vatten, mark, utsäde och foder så väl som sund miljövård kommer att vara nödvändiga för att uppehålla och öka vattenbrukets tillväxt. Inkomster och arbetstillfällen från fiskodling allt viktigare En FAO-rapport som presenteras på mötet uppmärksammade att vattenbruk inte bara hjälper till att minska hunger och undernäring genom att förse människor med mat rik på proteiner, fettsyror, vitaminer och mineraler, utan också förbättrar den tryggade tillgången till mat genom att skapa jobb och höja inkomsterna. I Asien, till exempel, ger fiskodlingar 12 miljoner arbetstillfällen. Afrika släpar efter Ett oroande undantag i den växande vattenbrukssektorn är Afrika som är den enda regionen i världen där per capita-konsumtionen av fisk har minskat och vars andel av den globala vattenbruksproduktionen är mindre än 1%. ”Afrika har resurspotential för att vattenbruket ska utvecklas,” påpekar FAO:s rapport, och borde vara en ”prioriterad region” för bistånd inriktat på att främja utvecklingen av vattenbruket. Fiskeministrarna från Bahamas, Ecuador, Egypten. Guyana, Haiti, Honduras, Indonesien, Mali, Mauritius, Mozambique, Myanmar, Norge, Papua Nya Gunea, Samoa, Senegela och Togo deltog under mötet. Ordförandeskapet för mötet delades av Helga Pedersen, Fiskeri- och kustminister för Norge och Amin Ahmed Othman Abbaza, Jordbruks- och landåtervinningsministern för Egypten. Läs mer på www.faonorden.se