Blogginlägg -
Vad är betakaroten?
Betakaroten är ett färgämne och ett förstadium till A-vitamin. Betakaroten finns naturligt i många frukter och grönsaker, särskilt de som är orange, gula eller gröna, som morötter, sötpotatis och spenat. I kroppen omvandlas betakaroten till vitamin A i den mån kroppen behöver. A-vitamin är bland annat viktigt för synen, huden, immunförsvaret och slemhinnorna.
Betakaroten är också en antioxidant, vilket betyder att det hjälper till att skydda cellerna från skador. Betakaroten är mycket populärt som kosttillskott, särskilt för dig som vill ge huden en gyllene ton eller stötta huden inför solsäsongen.
Betakarotens funktion i kroppen
I kroppen fungerar betakaroten som ett förstadium till A-vitamin, vilket innebär att kroppen kan omvandla det till aktivt vitamin A (retinol) vid behov. Detta gör betakaroten till en flexibel och trygg källa till vitamin A, eftersom kroppen själv reglerar hur mycket som omvandlas – vilket minimerar risken för överdosering jämfört med redan aktivt A-vitamin. Vitamin A som bildas från betakaroten är avgörande för flera viktiga kroppsfunktioner som exempelvis synförmåga, hud och slemhinnor, som antioxidant och är dessutom viktigt för immunförsvaret.
I denna artikel går vi igenom vad betakaroten är, vilka egenskaper det har samt varför det är så populärt att äta betakaroten som kosttillskott. Betakaroten är ett naturligt färgämne och en antioxidant som tillhör gruppen karotenoider – samma ämnen som ger frukt och grönsaker deras starka färger, särskilt i orange, gula och mörkgröna livsmedel som morötter, sötpotatis, pumpa, mango och spenat.
Betakaroten och huden
En extra uppskattad effekt av betakaroten är att det lagras i yttersta hudlagret (epidermis) och kan bidra till en naturligt brun gyllene hudton – vilket gör det populärt som kosttillskott inför sommaren eller inför vistelse i solen utomlands. Att man får en solbrun färg beror på att betakaroten är ett naturligt orange pigment vilket ger huden en varmt gyllene ton inifrån. Det kan också bidra till att skydda huden inifrån, men det ersätter inte solskydd. Att äta betakaroten några veckor innan vistelse i solen bidrar till en jämnare solbränna. Man kan även få i sig betakaroten på naturlig väg genom exempelvis morötter.
Betakaroten är alltså ett mångsidigt näringsämne som stödjer hud, syn och immunförsvar, samtidigt som det fungerar som en antioxidant. Det är särskilt populärt i kosttillskott för både hälsa och skönhet, och kan tas året runt eller i perioder när man vill ge huden lite extra lyster.
Hälsofördelar med betakaroten
Betakaroten har flera hälsofördelar som vi nämnt ovan och det är samma hälsofördelar som vitamin A delvis. Betakaroten (vitamin A) stödjer hudhälsa dels genom att bidra till en jämnare hudton men också genom att skydda huden mot oxidativ stress. Det är även viktigt för friska slemhinnor. Betakaroten (A-vitamin) är också en nyckelspelare för ögats funktioner och för synförmåga. Framför allt är det viktigt för mörkerseende.
Det man kanske inte pratar lika mycket om är att vi behöver betakaroten (vitamin A) för att upprätthålla ett fungerande immunförsvar. Det bidrar även för kroppens omsättning av järn samt har en roll i cellspecialiseringsprocessen.
Naturliga källor till betakaroten
Betakaroten finns i många olika livsmedel. Då det är ett fettlösligt ämne så det tas bäst upp av kroppen tillsammans med mat som innehåller fett som exempelvis avokado, olivolja eller nötter.
Grönsaker och frukter med högt betakaroteninnehåll:
- Morötter
- Sötpotatis
- Spenat
- Grönkål
- Paprika
- Mango
- Aprikoser
- Broccoli
- Aprikoser
- Cantaloupe-melon
- Papaya
När är kosttillskott av betakaroten ett alternativ?
Ett tillskott av betakaroten kan vara ett bra alternativ i flera situationer, till exempel när intaget via kosten är lågt eller när du vill stödja din hud inför solexponering. Här är de vanligaste anledningarna:
Inför sol eller solsemester
Betakaroten lagras i huden och kan bidra till en jämnare, gyllene hudton och skydd mot oxidativ stress från UV-strålning.
För hudens allmänna hälsa och lyster
För dig som vill stötta huden inifrån, t.ex. vid torrhet eller ojämn hudton.
Vid lågt intag av färgstarka grönsaker/frukt
Om du äter lite frukt och grönt, särskilt orange eller gröna sorter, kan ett tillskott hjälpa till att täcka behovet.
För ögonens hälsa
Betakaroten omvandlas till vitamin A, som är viktigt för synen, särskilt mörkerseende.
Vid oxidativ stress (t.ex. rökning, stress, miljöpåverkan)
Som antioxidant kan betakaroten bidra till att skydda cellerna mot fria radikaler.
Kosttillskott med betakaroten
Vi på Elexir Pharma har tagit fram två olika produkter för dig som vill komplettera kosten med extra betakaroten. Kanske inför vistelse i solen eller för att stödja synförmåga och allmän hudhälsa. Man kan få en något mer gyllene hudton av att äta betakaroten även utan att sola så många äter tillskott året runt av denna anledning. Nedan beskriver vi produkterna mer ingående.
Elexir Pharma Betakaroten 50 mg
Ett högdoserat tillskott med hela 50 mg betakaroten per kapsel. Vi har kompletterat produkten med morotspulver för det lilla extra. En kapsel om dagen, gärna 4-8 veckor innan solexponering för att preppa huden ordentligt. Vår betakaroten kan ätas året runt man man vill ha en lätt gyllene hudton även under vintern.
Elexir Pharma SOLA™
Den perfekta produkten för dig som vill ha extra allt. Kanske ska du på solsemester eller vill preppa huden inför sommaren i Sverige. SOLA™ innehåller extraktet Caro-10™, ett karotenoidkomplex med 30 mg betakaroten per kapsel som bidrar till en fräsch och solbrun hudton. Kompletterad med koppar som bidrar till hudens normala pigmentering och därmed förbereder huden för dagarna i solen. Selen och vitamin E skyddar cellerna mot oxidativ stress som uppstår i samband med solning.
Vill man ha en vacker solbränna är en normal pigmentering en grundförutsättning. I SOLA™ ingår koppar som enligt vetenskapliga studier har en förmåga att bidra till hudens normala pigmentering. Genom selen och vitamin E skyddas cellerna mot oxidativ stress, d v s det angrepp som sker på grund av fria radikaler. Långvarig solning, t ex daglig solning under semestern utlöser processer som skapar just oxidativ stress i huden och därmed skadar hudcellerna. Det är därför det är viktigt att det finns antioxidanter som kan hjälpa till att neutralisera dessa. I SOLA™ finns antioxidanter i form av vitamin C och E men dessutom lykopen och alfa-liponsyra!
Tack vare vitamin C får huden dessutom hjälp med den viktiga kollagenbildningen för att kompensera att solstrålarna bryter ner kollagenet, något som påverkar hudkvaliteten.
