Två nya heta italienska salami!
Zeta lanserar två nya smakrika salamisorter, Salamino Peperoni och Salame Spianata Calabrese. Den sistnämnda är egentligen ingen nyhet utan en uppgradering och förbättring av den tidigare Salame Spianata Piccante.
Zeta lanserar två nya smakrika salamisorter, Salamino Peperoni och Salame Spianata Calabrese. Den sistnämnda är egentligen ingen nyhet utan en uppgradering och förbättring av den tidigare Salame Spianata Piccante.
Zeta Olivolja Gentile är nominerad till Årets dagligvara!
Mini Burrata är en logisk följd av Zetas framgångssaga med burrata och burrata tryffel. Nu erbjuds Sveriges burrata-älskare små fina portionsostar, perfekta som antipasti eller förrätt!
Nu kommer vi på Zeta två nya former av kvalitetspasta, bakad på ett extra proteinrikt vetemjöl för bästa smak och kokegenskaper. Formerna som är nya för den svenska marknaden är de innovativa Rigatini Quadri, som är en kort pasta och Linguette som är en bandpasta som påminner om en Fettuccine i formen.
Nu kommer Zeta med Linsbolognese, en vegetarisk variant på den välkända såsen från Bologna, och Italiensk tomatsås med vita bönor. Två färdiga röror, bara att värma på spisen eller i mikron och avnjuta som tillbehör till fisk, kött eller grönsaker, i pasta eller som ingrediens i en gryta eller soppa.
Zetas fetaost har fått toppbetyg av Smakbox prenumeranter! Med dess krämiga konsistens och balanserade sälta, gör den till ett självklart val för alla fetaostälskare.
- Vårt ursprung må vara Italien men när det kommer till oliver är spanjorerna våra jämlikar, säger Fernando Di Luca, Zetas grundare. Därför är det är roligt att som medelhavsspecialist få presentera tre riktigt fina spanska premiumoliver som dessa, Manzanilla, Pelotin och Arbequina!
Nu behöver du inte längre blanda bacon eller pancetta i pastan. Nu drar vi åt äkthetsskruvarna ännu ett varv och lanserar guanciale, lufttorkad griskind, en mycket viktig ingrediens även i romarnas älsklingspasta, Spaghetti Carbonara!
Pinsa kan beskrivas som ett mellanting mellan pizza och foccacia, men är ett lite modernare fenomen. Ursprunget är Romtrakten och smaken är mustig och fyllig. Den är helt färdig att toppa med dina favoritingredienser och sen köra in i ugnen. Resultatet smakar hundra procent hemgjort!
På senare tid har baljväxterna gått från tråkig nödmat till en hipp och trendig ingrediens i den nordiska maten. Att kunna köpa färdigkokta bönor på burk, slippa tidskrävande blötläggning och kokning, har troligtvis bidragit till att fler hittat det här nyttiga och användbara livsmedlet.
För oss på Zeta är god mat en viktig del av livet. Vi tycker att den allra bästa maten är den som också är smartast, och med det menar vi lättlagade och smakrika rätter som är vänliga för både planet, kropp och plånbok. Därför sjösätter vi konceptet ”Smart Vardagsmat”.
De tre första filmerna om Fernando Di Luca utspelades i Italien. Nu är platsen Sverige och året 1971 – då Fernando nyss hade köpt in sin första lastpall olja från Cremona och skapat sitt varumärke Zeta. Detta vid sidan av heltidsjobbet som hotellportier.
Familjeföretaget Di Luca & Di Luca grundades 1971 av Fernando Di Luca – italienaren som tog olivoljan, pastan och kunskapen om medelhavsmaten till Sverige. Di Luca & Di Luca utvecklar och säljer mat från Italien och länderna kring Medelhavet under det egna varumärket Zeta samt ett antal starka agentursvarumärken t ex Monini, Rana och San Pellegrino. Di Luca & Di Luca ägs av familjen Di Luca med syskonen Gabriella, Christian och Paola i spetsen och drivs tillsammans med ett fyrtiotal medarbetare på Södermalm i Stockholm. Besök gärna webbplatserna för mer information www.diluca.se, www.zeta.nu
Alsnögatan 11
116 44 Stockholm