Grovriven Parmesan lanseras i Sverige
När tiden inte räcker till är det bra med genvägar, som färdigriven ost. En nyhet från familjeföretaget Di Luca & Di Luca med varumärket Zeta, är grovriven Parmigiano Reggiano. Osten har lagrats 12-16 månader till rik och fyllig smak. -Det är perfekt lagringstid för en Parmesan som man vill använda till varm mat, för den smälter bra, säger Pär Uggla, inköpsansvarig för ost på Di Luca & Di Luca.