Gå direkt till innehåll
Marcus Samuelsson får prestigefullt uppdrag i London!

Pressmeddelande -

Marcus Samuelsson får prestigefullt uppdrag i London!

Stjärnkocken Marcus Samuelsson har tillsammans med kockarna Patrik Fredriksson och André Friberg från Norda Bar & Grill fått den stora äran att laga maten under prisutdelningen av ”Observer Food Monthly Awards 2016” i London. Tävlingen arrangeras varje år av magasinet med samma namn, som är en del av The Guardian Group. Tävlingen anses vara Storbritanniens främsta inom gastronomi.

Varje år belönar ”Observer Food Monthly Awards” de främsta inom matlagning och matindustrin i Storbritannien. I samband med årets prisutdelning har Marcus Samuelsson tillsammans med konditorn Patrik Fredriksson och kocken André Friberg tilldelats det ärofyllda uppdraget att laga maten. Patrik Fredriksson arbetar som chefskonditor på Norda Bar & Grill på Clarion Hotel Post medan André Friberg arbetar som köksmästare på restaurangen. Patrik har genom åren vunnit flertalet utmärkelser såsom OS-guld och Årets konditor flertalet gånger, nu senast fick han ta emot utmärkelsen som en av Sveriges 20 bästa konditorer. André Friberg har arbetar som köksmästare på Norda Bar & Grill i snart två år och har tidigare arbetat på flertalet högprofilerade restauranger såsom Skojarbacken i Göteborg och Madsen i London.

Den middag som Marcus Samuelsson kommer att laga tillsamman med Patrik och André kommer att bestå av hyllningar till svenska smaker.

Observer Food Monthly Awards är den enda tävlingen där mindre, lokala aktörer belönas tillsammans med kända kockar och livsmedelspersonligheter. I juryn återfinns välmeriterade Michelinkockar.

Marcus Samuelsson är idag baserad i New York där hans främsta fokus ligger på krogen Red Rooster i Harlem på Manhattan. I Sverige är han kreativt ansvarig för Norda Bar & Grill på Clarion Hotel Post, American Table på Clarion Hotel Sign samt Eatery Social Taqueria på Clarion Hotel Malmö Live och Clarion Hotel Stockholm samt restaurangerna inom Kitchen & Table

För mer information kontakta:

Jessica Castegren 

Head of Marketing & Communication

Jessica.castegren@choice.se

070 – 660 04 83

Carin Josdal Stenbeck

Clarion Hotel CEO, By Marcus Samuelsson

Carin.stenbeck@bymarcussamuelsson.se

070 - 483 71 00

Ämnen

Kategorier


Clarion Hotel är levande mötesplatser, centralt belägna konferens-, event, och affärshotell, drivna av passion. Sju år i rad har Clarion Hotel blivit utsedd till Sveriges bästa hotellkedja genom Grand Travel Award, ett pris som röstas fram av 1200 resesäljare. Clarion Hotel tillhör hotellkoncernen Nordic Choice Hotels. Mer information om Clarion Hotel www.choice.se/clarion

Kontakter

Cecilia Flodin

Cecilia Flodin

Presskontakt Director of Marketing Hotel Operations +46 721 570541
Camilla Ahlberg

Camilla Ahlberg

Presskontakt Marketing Manager Clarion Sverige Sverige 0704574484 Hemsida
Kim A. Øverland

Kim A. Øverland

Presskontakt SVP Clarion Hotel Clarion Hotel 406 97 270

Clarion Living. Not Just Staying.

Clarion Hotel har 35 hotell för den medvetna business- och leisure-resenären i Sverige, Norge, Finland och Danmark. Hotellen är kosmopolitiska hubbar med bästa cityläge. Samtliga anläggningar erbjuder konferensmöjligheter, där några flaggskepp, så som, Clarion Hotel Sign i Stockholm, Clarion Hotel Post i Göteborg, Clarion Hotel The Hub i Oslo och Clarion Hotel Malmö Live sticker ut. Kedjan är mångfaldigt belönad för sina á la carte-restauranger, sitt Employer Branding-arbete samt går i bräschen för hållbara alternativ. Hotellen är vibrerande mötesplatser för resenären och lokalbon.

Clarion Hotel®

C/o Strawberry, Evenemangsgatan 48
169 56 Solna
Sverige