EAT FOR ALL - Food Pharmacy + Green Table Dinner
Tid 12 Juni 2018 17:00 – 21:00
Plats Clarion Hotel Sign, Östra Järnvägsgatan 35 (Norra Bantorget)
EAT FOR ALL består av en inspirerande föreläsning av Food Pharmacy följt av en Green Table Dinner i samarbete med Marcus Samuelsson / Kitchen & Table. Kvällens meny baseras på vårens gröna råvaror som kombineras med världens kryddor och smaker. EAT FOR ALL tar avstamp i EAT Stockholm Food Forum där experter och organisationer samlas för att tillsammans verka för mer hållbar mat.
Föreläsningen, 17.00-18.00
Författarna och näringsjägarna Mia Clase och Lina Nertby Aurells bjuder tillsammans med Clarion Hotel in till EAT FOR ALL, en föreläsning om vad du kan addera, istället för att dra ifrån. Mia och Lina berättar på ett lustfyllt sätt hur du kan påverka din hälsa genom det du äter.
“Kroppen kollapsar inte om det slinker ner en glasstrut eller Pina Colada. Visst, det stärker kanske inte vår tarmflora, men är det något vi har lärt oss så är det att tarmfloran inte mår bra av ångest. Vi föreslår att vi lägger ner allt vad hälsostress och dåligt samvete heter en gång för alla!”, skriver Mia Clase och Lina Nertby Aurell.
Mia och Lina driver tillsammans den vetenskapliga hälsobloggen Food Pharmacy och podden med samma namn som handlar om hur goda bakterier i mat kan vara en väg till bättre hälsa. Deras böcker har sedan lansering toppat alla listor och getts ut på 15 olika språk. Nu inleds ett samarbete med Clarion Hotel och tillsammans vill de inspirera och sprida kunskap inom hälsa och ökad livskvalitet.
Biljetter till Food Pharmacy’s föreläsning köper du här>> http://bit.ly/EatForAllBiljett
Pris: 295 kr
Middagen, 18.00-21.00
Kitchen & Table Norrmalm bjuder in till en Green Table Dinner för att fira att säsongen för grönskan äntligen är här. Restaurangen har tagit fram en specialkomponerad meny som framhäver lokala och gröna råvaror med fokus på hållbarhet. Inled kvällen med den berömda Left Over Cocktail för att sedan ta dig an smaker av rostade morötter, ingefära och yuzu.
Biljetter till efterföljande Green Table Dinner med Marcus Samuelsson på Clarion Sign köper du här >> http://bit.ly/GreenTableDinner
Pris: 595 kr (995 kr inkl. dryckespaket)
Varmt välkommen!
