Chark-Sm 2016 resultat sorterat efter tävlingsklass

Dokument -

Chark-Sm 2016 resultat sorterat efter tävlingsklass

go to media item
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat:
.pdf
Ladda ner

Ämnen

  • Mat

Regioner

  • Göteborg

Relaterat innehåll

Göteborgsföretagen dominerar i Chark-SM 2016 – Sex Svenska Mästare från fem företag

​När de Svenska Mästarna i Chark-SM 2016 korades under torsdagskvällen i Eriksbergshallen i Göteborg stod göteborgarna som de stora vinnarna. I de 16 tävlingsklasserna gick hela 6 SM-titlar till charkuterier från Göteborg. Såväl Sveriges bästa pressylta, stekfläsk, kokta skinka, som lufttorkade skinka, ostkorv och salami kommer från västkusten.

Den bästa starkt kryddade korven tillverkas i Skåne – Tulip Food Company tog hem Svensk Mästar-titeln i Chark-SM 2016

Den bästa starkt kryddade korven i Sverige heter Tulip Pusta och tillverkas av charkföretaget Tulip Food Company som har sin svenska tillverkning i Malmö. I torsdags blev de nämligen prisade med titeln Svensk Mästare i klassen Starkt kryddade korvar. Utöver den prestigefyllda mästartiteln belönades Tulip Food Company även med tio kvalitetsstämplar varav två i guld.

Chark-SM 2016 avgjort: Sveriges bästa falukorv kommer från Jokkmokk

När vinnarna i Chark-SM 2016 korades igår 27 oktober i Göteborg stod Jokkmokks Korv & Rökeri som Svenska Mästare med sin Jokkmokkskorv basturökt i falukorvsklassen, en tävlingsklass de vunnit hela tre gånger tidigare. De fick också kvalitetsstämplar i guld för sju andra charkuterier. Det var stolta medarbetare som tog emot pokalen under prisutdelningen i Eriksbergshallen.

Chark-SM 2016 korar Sveriges bästa charkuterier: Stockholmsföretaget Gudruns bäst på bacon

Igår, 27 oktober korades 16 Svenska Mästare i Chark-SM 2016 – Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. En av dem var Gudruns från Stockholm som vann klassen Bacon och rökt sidfläsk med sitt bacon 140 g. Företaget har två SM-titlar sedan tidigare, och medarbetarna var mycket stolta när de tog emot årets vinst på plats i Eriksbergshallen i Göteborg.

Sveriges bästa julskinka utsedd i Chark-SM – tillverkas av Björk & Co från Färila

Igår, torsdagen den 27 oktober, korades Sveriges bästa julskinka i Chark-SM 2016 – Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. Årets vinnarjulskinka tillverkas av charkföretaget Björk & Co från Färila. Det var några mycket stolta medarbetare som tog emot vinsten i Eriksbergshallen i Göteborg.

Chark-SM 2016 avgjort – Sveriges bästa falukorv, köttbullar, julskinka och isterband har korats

​Igår, torsdagen den 27 oktober korades årets 16 Svenska Mästare i Chark-SM – Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. Bland annat utsågs bästa julskinkan, falukorven, isterbandet, salamin, syltan och grillkorven. Såväl stora företag med försäljning över hela landet, som mindre charkuteriföretag har fått mycket goda resultat.

Chark-SM 2016 avgjort: Sveriges bästa påläggskorv tillverkas i Halmstad

Igår, torsdagen den 27 oktober, korades Sveriges bästa charkuterier i Chark-SM 2016. I tävlingsklassen Rökt påläggskorv blev HKScan Svensk Mästare med sin lökkorv som tillverkas i Halmstad. Halmstadföretaget Korvpojkarna var också riktigt framgångsrika i samma klass och fick hela sju guldstämplar för sina rökta påläggskorvar.

Chark-SM 2016 avgjort: Sveriges bästa köttbullar tillverkas i Skara

Igår, torsdagen den 27 oktober, korades Sveriges bästa charkuterier i Chark-SM 2016 – Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. I tävlingsklassen Köttbullar och hamburgare blev HKScan Svensk Mästare med sina Skaratillverkade Mamma Scans köttbullar.

Sveriges bästa charkprodukter korade i Chark-SM 2016: MälarChark från Eskilstuna blev Svensk Mästare med sin ekologiska prinskorv

När vinnarna korades i Chark-SM 2016 under torsdagskvällen 27 oktober i Göteborg, stod Eskilstunaföretaget MälarChark återigen som Svensk Mästare. Denna gång var det deras ekologiska prinskorv som tog hem vinsten i tävlingsklassen klassiskt kryddade korvar. Prinskorven hade redan tidigare under dagen fått hedersutmärkelsen för ekologiska charkprodukter.