Bakterien listeria är ett stort problem inom fiskindustrin. Dagens tester tar dessutom flera dagar, ett problem som finns inom flera områden, som livsmedel och sjukvård, med andra bakterier. Med LayerLogics teknik kan den tiden förkortas till minuter. LayerLogic är ett nytt bolag i Chalmers Ventures portfölj.
Fiskproducenter genomför en stor mängd både lagstadgade och frivilliga tester av fisk
Hur vi matar vår mat är en stor fråga för att hushålla med jordens resurser. Idag mals fisk, som skulle kunna använts som mat, för att mata odlad fisk och andra djurarter. Det vill Seaqure labs ändra på. Bolaget, vars svampbaserade produkt, är ett nytt bolag i Chalmers Ventures portfölj.
En stor hållbarhetsutmaning för matindustrin är överfisket av sill som blir till fiskmjöl i foder, samt skö
Atley Solutions är ett portföljbolag hos Chalmers Ventures. Nu säkrar bolaget sitt största kapitaltillskott någonsin, genom investeringar från befintliga ägare Chalmers Ventures, Marinvest, Vätterledens Ventures och Erik Strömqvist, samt nya investerare som Triathlon Ventures, Life Science Invest (LSI Epsilon), och Ekeblad Bostad.
Atley Solutions är ett ledande bolag inom Targeted Radionucl
Galaxy Biosolutions är ett nytt bolag i Chalmers Ventures portfölj. Bolaget utforskar nya användningsområden för inom precisionsfermentering. I ett första steg utvecklar deeptech-bolaget framtidens sötningsmedel som kan ersätta socker i livsmedel.
Sötningsmedel som kan ersätta vanligt socker innebär en mångmiljardmarknad. Problemet med många av de sötningsmedel som idag är tillräckligt billiga
Melt&Marble är ett portföljbolag hos Chalmers Ventures
....
Melt&Marble har skapat ett icke-animaliskt fett med samma smakegenskaper som nötköttsfett. Ett jättesteg mot att utplåna smakgapet mellan animaliska och växtbaserade livsmedel. Teknologin kan också skapa andra fetter vilket gör Melt & Marble till en potentiell game changer inom hållbar livsmedelsproduktion. Nu har fö
Melt&Marble raises a €750K seed round to create fats that close the taste gap between animal and plant-based meats Melt&Marble (formerly Biopetrolia), a company working on fermentation-based production of animal fats, has closed a seed round of €750K led by Nordic FoodTech VC. Other investors include Paulig’s venture arm PINC, Purple Orange Ventures, and Chalmers Ventures.
Med hjälp av en digital plattform vill det nystartade bolaget Nutrie göra livet lättare för alla som har olika typer av kostrestriktioner. Bolagets första lösning är en mobil applikation som ger råd om de vanligaste kostrestriktionerna och har fått mycket positiva reaktioner. Nu ska tekniken utvecklas för att omfatta fler behov och nå ut till fler användare.
Nutries grundare följer själva
Omkring en och en halv miljon svenskar lider av den kroniska mag- och tarmsjukdomen IBS, Irritable Bowel Syndrome. Det är en stor utmaning för den hårt belastade vården att kunna hjälpa alla som söker vård. Med ett nytt vårdalternativ, det digitala utbildningsprogrammet Tummy Lab, ska fler IBS-patienter kunna få hjälp samtidigt som vården avlastas.
Tech investor & venture builder. Taking deep tech from lab to market.
Vera Sandbergs Allé 8
412 96 Göteborg
Sverige