Pressmeddelande -
Onsdag den 8:e juli lanseras 2019 Siefersheim Riesling Porphyr från familjefirman Weingut Wagner Stempel!
En ekologisk, torr Riesling från kvalitetsproducent i Rheinhessen. Onsdag den 8:e juli lanseras 2019 Siefersheim Riesling Porphyr från familjefirman Weingut Wagner Stempel. Varunr: 96035 | pris: 189 kr | 750 ml | alk.halt 13% | tilldelning till Systembolaget är 3 216 flaskor.
Familjen Wagner driver egendomen i den lilla byn Siefersheim i Rheinhessens sydvästra del och deras viner är ekologiskt certifierande sedan flera år. Druvorna till vinet kommer, till större delen, från två Grosses Gewächs-lägen, Höllberg och Heerkretz som med sin extremt stenrika jord med hög andel porfyr har gett sitt namn till vinet. Den karga och stenrika jordmånen avspeglar sig tydligt i vinet karaktär. Anders Rüster på Moestue Sverige beskriver vinet så här "2019 Siefersheim Riesling Porphyr har en torr, elegant smak med frisk fruktsyra samt insmickrande toner av gröna äpplen, citron och persika med en fin avslutande mineralitet".
Rent generellt så var årgång 2019 en utmanande årgång för vinproducenterna i Rheinhessen. Det ombytliga vädret gjorde att arbetet ute i vingården var oerhört viktig. Weingut Wagner Stempel skördade samtliga sina vingårdar för hand vilket är en bidragande orsak till deras framgång med vinerna från årgång 2019.
Daniel Wagner formulerar sina tanker kring ekologiskt jordbruk, "som ett noggrant jordbruk, till och med ett överdrivet arbete i vingårdarna, med mycket manuellt arbete, nästan allt äger rum i vingårdarna. Vad som händer senare i källaren är bara en form för att bevara det som har hänt under året. Och det ska smaka så här, som året var och som vingårdarna var.”
För mer information eller bilder, kontakta Anders Rüster på anders@moestue.se
Ämnen
På Moestue har vi en målsättning att leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den Svenska marknaden genom att ha ett nära, personligt & ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners.
Fokus ligger på vin och då främst europeiskt från klassiska distrikt och områden.Men då inkluderande är ett vackrare ord än exkluderande, utesluter vi inga drycker oavsett var de kommer från. Kalla oss gärna en totalleverantör av smakupplevelser.
Våra partners är i huvudsak mindre familjeägda företag som delar vår idé om hållbarhet som ledstjärna. De flesta av dem tar hand om sin mark ekologiskt eller biodynamiskt redan idag och många andra arbetar för att lägga om sin produktion.
För mer information om Moestue eller våra producenter, gå in på www.moestue.se
