Pressmeddelande -
Exklusiv weblansering – tre viner från Domaine Jean-Louis Chave
Den 9 juni kl 10.00 släpps en trio viner på Systembolaget från en av norra Rhônedalens främsta producenter. Det blir en exklusiv weblansering från Domaine Jean-Louis Chave.
- 2019 L´Hermitage Blanc, nr 96359, pris 1849 kr (48 flaskor)
- 2019 L´Hermitage Rouge, nr 90649, pris 1849 kr (48 flaskor)
- 2019 Saint-Joseph Rouge, nr 90653, pris 539 kr (48 flaskor)
Domaine Jean-Louis Chave har anor som sträcker sig tillbaka till 1491. Idag representeras familjen av Jean-Louis (född 1968) som är 16 generation. Jean-Louis kom tillbaka till Rhônedalen 1992 efter studier i Kalifornien och återförenades med sin far i familjeföretaget. Chave lägger mycket stor vikt i konsten att blanda vin från olika lägen och få till ett slutresultat, hellre än att producera viner från enskilda mindre lägen vilket varit trend hos många producenter i området.
Familjen Chave äger 13,9 hektar på Hermitageberget (av totalt 132 hektar) och är därigenom den fjärde största enskilda ägaren. Deras gröna druvor odlas i Les Rocoules, L´Hermite, Peléat och Maison Blanches (totalt 4,6 hektar). Chave använder Marsanne och Rousanne till sin vita Hermitage som sedan lagras i ekfat i 24 månader innan buteljering. Ryggraden i det röda vinet kommer från en 2 hektar stor odling i Les Bessards som kompletteras med syrahdruvor från ytterligare 6 lägen (totalt 9,3 hektar). L´Hermitage rouge har lagrats i 30 månader i ekfat.
Saint-Joseph Rouge hämtas bland annat från några av de äldsta rankorna i området, vissa daterade tillbaka till tidigt 1900-tal. Vinet har jäst i en blandning av stora ekfat (tonneaux) och ståltank. Vinet har sedan lagrats i 15 månader i små ekfat.
För mer information kontakta Anders Rüster.
Ämnen
På Moestue har vi en målsättning att leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den Svenska marknaden genom att ha ett nära, personligt och ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners.
Fokus ligger på vin och kvalitativ sprit och då främst europeiskt från klassiska distrikt och områden. Men då inkluderande är ett vackrare ord än exkluderande, utesluter vi inga drycker oavsett var de kommer från. Kalla oss gärna en totalleverantör av smakupplevelser.
Våra partners är i huvudsak mindre familjeägda företag som delar vår idé om hållbarhet som ledstjärna. De flesta av dem tar hand om sin mark ekologiskt eller biodynamiskt redan idag och många andra arbetar för att lägga om sin produktion.
För mer information om Moestue eller våra producenter, gå in på www.moestue.se
