Pressmeddelande -
Ekologiskt rött vin från spännande vinregionen Terra Alta
Den 6 september lanseras 2022 Aucalà från Serra & Barcelo, ett ekologiskt rött vin från spännande vinregionen Terra Alta. Ett allroundvin som passar utmärkt till grillat kött. Det kommer att finnas i Systembolagets Tillfälliga sortiment. 7.800 flaskor är inköpta och priset är 169 kronor.
Familjeföretaget Serra & Barcelo grundades 2009 i Ribera del Ebro i nordöstra Spanien. Producentens filosofi bygger på att tolka de unika egenskaperna hos gamla vingårdar, där inhemska druvsorter odlas i de mest fördelaktiga områdena i Terra Alta och Montsant.
Josep Serra är fjärde generationen vinodlare med närmare 20 års erfarenhet som konsulterande vinmakare innan han bestämde sig för att satsa på sitt egna projekt och grundade Serra & Barcalo. Druvorna till Aucalà är hämtade från nio hektar vingårdar. De är planterade 1975 och belägna mellan kommunerna Gandesa och Bot där jordarna är mycket kalkrika och ger viner med fin mineralitet. Vinerna från Serra & Barcelo produceras i ett hundra år gammalt vineri som Josep Serra moderniserat enligt sina önskemål för att kunna producera viner av högsta kvalité.
Efter en strikt selektering ute i vingården har druvorna skördats manuellt. 2022 Aucalà har jäst i ståltank och sedan lagrats i sex månader i en blandning av 40 procent ekfat och resterande i rostfria ståltankar.
Produktchef Anders Rüster om vinet:
”2022 Aucalà har en elegant medelfyllig smak med mjuka tanniner, frisk fruktsyra och generösa inslag av röda bär, viss örtighet och fin avslutande mineralitet. Ett allroundvin som passar utmärkt till grillat kött av olika slag. Lammfärsburgare med rostad potatis och paprikakräm till exempel."
2022 Aucalà
Nr 9548501 · Flaska 750 ml · 15 % · 169 kr · Antal: 7.800 flaskor
För mer information om vinet kontakta Anders Rüster: anders@moestuecask.se
Ämnen
Kategorier
Moestue & Cask har idag en av Sveriges mest spännande vin-, öl- och spritportföljer. Vi har en målsättning om att ha en levanade portfölj och leverera alkoholhaltiga drycker av högsta kvalité till den svenska marknaden genom ansvarstagande. Det gör vi genom att ha ett nära, personligt och ansvarsfullt samarbete med alla våra producenter och samarbetspartners. Vårt fokus ligger på vin, öl och kvalitativ sprit som vi själva gillar och är nyfikna på att lansera, och vi utesluter vi inga drycker oavsett var de kommer från. Kalla oss gärna en totalleverantör av smakupplevelser.
Vi jobbar huvudsakligen med producenter som är privat- eller familjeägda och som delar vår vision om hållbarhet som ledstjärna. Oavsett om du söker hantverksöl från några av de ledande bryggerierna, spännande viner från olika ursprung där många producenter redan idag tar hand om sin mark ekologiskt eller biodynamiskt, eller kvalitativ sprit så tror vi att vi kan erbjuda en produkt som tilltalar just dig. Vårt utbud är brett och brokigt då vi endast jobbar med producenter och produkter som vi själva gillar och kan stå för.
Moestue & Cask AB är en del i den norska koncernen Moestue Group som har sitt huvudkontor i Oslo, Norge.
