Först kom öl. Sen kom alkoholfri öl. Nu presenterar Carlsberg nästa steg i ölets evolution – en alkoholnegativ öl. Innovationen har knäckts av Carlsbergs Research Laboratory, som i 150 år flyttat en mängd gränser inom bryggeriteknologi och biovetenskap
Drav, en restprodukt från ölbryggningen, används idag främst som djurfoder eller biogas – trots att det är rikt på protein och fibrer. Nu har forskningsinstitutet RISE tillsammans med Carlsberg Sverige och flera andra aktörer startat projektet Brewed & Renewed för att undersöka hur drav kan användas i större skala i livsmedelsproduktion.
Ramlösa och Röda Korset firar att över en miljard liter rent vatten nått utsatta människor globalt. Samarbetet, sedan 2011, främjar tillgång till vatten, sanitet och hygien, och markerar en viktig milstolpe på Världsvattendagen. Vatten är en mänsklig rättighet.
Carlsberg Group blir UEFA:s officiella fotbollsöl fram till 2030, med jämn fördelning mellan herr- och dammästerskapen.
Carlsbergs stiftelser har donerat över 1,6 miljarder kronor under 2024 till forskning, konst och civilsamhället. Målet är att stödja grundforskning, både nationellt och internationellt, och främja långsiktig påverkan inom vetenskap och samhälle.
Falcon lanserar Hoppfull, en modern lager med fyra humlesorter och djup maltsmak. Ölet har en balanserad beska och fräscha citrustoner, perfekt till smakrika rätter. Finns i 330 ml-burk på Systembolaget från 3 mars, pris 11:90 SEK.
Carnegie lanserar Ofiltrerad Lager, ett hantverksbryggt lageröl i returglasflaska. Ölet, med fyllig smak och komplex maltighet, svarar på intresset för mer smakrika lageröl. Finns på Systembolaget från 1 mars till priset av 17:90 SEK plus pant.
Monika Nowak har tillträtt som Vice President On Trade på Carlsberg Sverige. Hon kommer med omfattande erfarenhet från föregående roller på Arla och andra företag. Hennes rekrytering stärker Carlsbergs fokus på tillväxt och hållbarhet inom On Trade-sektorn.
Guinness investerar 340 miljoner kronor för att dubbla produktionen av sin alkoholfria stout efter en 36-procentig ökning i fatölsförsäljning och 31 procent för Guinness 0,0 under 2024, driven av ökat intresse för alkoholfria alternativ.
Försäljningen av alkoholfri öl i Sverige når rekordnivåer, med Carlsberg Sveriges bidrag av nästan 80% av ökningen. Intresset för alkoholfria alternativ ökar, särskilt i norra Sverige, där tillväxten är mest markant.
Carlsberg Sverige ingår partnerskap med Schweppes för att stärka sin portfölj med ikoniska mixerprodukter. Samarbetet syftar till att maximera Schweppes potential på den svenska marknaden, med produktion i Falkenberg och lansering av nya produkter från den 1 januari 2025.
Ramlösa lanserar smaken Grönt Äpple som hyllar den svenska äppelsäsongen och naturen. Denna tidigare populära smak ska nu komma tillbaka, i förpackningar om 150cl och 50cl PET, med fokus på naturliga och hållbara råvaror.
I en ny Kantar Sifo-undersökning svarar nästan en femtedel av svenskarna att det är otänkbart att fira jul utan julmust. På frågan vad som helst dricks på jul svarade 61 procent julmust, vilket gör den till den allra viktigaste drycken på jul.
Nya laddstationer för lastbilar och truckar som drivs av el i stället för diesel. Så fortsätter Carlsberg Sverige nu sin satsning på en ännu mer hållbar verksamhet och investera vid bryggeriet i Falkenberg.
Den klassiska folkölen är tydligen inte bara en svensk tradition. Historiker har visat att romerska krigare – som ofta förknippas med vin – hellre drack öl. Nu avslöjar forskare i Carlsbergs laboratorium vilket öl som kan ha flödat i Romarriket.
Fackeltåg, folkfest och fullt av juldryck i Falkenberg. Så blev årets J-dag, där julmust och alkoholfri öl delades ut för att fira julölspremiären.
I dag, den 4 november, är det premiär för årets julöl på Systembolaget och på Carlsberg Sverige har det varit full fart i tomteverkstaden. Öl, must och mumma tillhör jultraditionen och nu är årets juldrycker på väg från Carlsberg Sveriges bryggeri i Falkenberg.
Fiske kan vara avkopplande, men med alkohol ökar olycksrisken. En ny undersökning visar att 41 procent av svenskarna kan tänka sig att dricka alkohol under en fisketur. Nu vill Carlsberg Sverige och Sportfiskarna varna för faran med alkohol vid fiske. Därför lanseras fiskedraget DrunkenBait by Svartzonker – en påminnelse om att inte fiska berusad.
40 procent av alla frukter och bär som odlas runt om i världen slängs, men så behöver det inte vara. Nu lanseras en öl bryggd på räddade jordgubbar. Det är resultatet av ett samarbete mellan Nya Carnegiebryggeriet och Rscued, som är experter på att omvandla dagligvaruhandelns överblivna frukter och bär till välsmakande drycker.
Världens dyraste öl, skapad för att hylla världens bästa fotbollstränare. Det lyckades Joakim Losin på Carlsberg med efter att ha legat bakom idén till en specialbrygd öl i Liverpool-tränaren Jürgen Klopps ära. Den dyraste flaskan såldes på auktion i juni för 9 000 pund, motsvarande 120 000 SEK.
We are Brewing for a Better Today & Tomorrow
Carlsberg Sverige är, med fler än 50 starka varumärken, Sveriges ledande dryckesföretag. Vi utvecklar, tillverkar, distribuerar, marknadsför och säljer öl, cider, mineralvatten och läsk. Några av våra välkända och folkkära varumärken är Falcon, Carlsberg, Eriksberg, Ramlösa, Somersby och Pepsi. Carlsberg Sveriges framgångar är en kombination av starka lokala och internationella varumärken, bryggartradition och hållbart företagande som sträcker sig mer än 300 år tillbaka i tiden. Genom att vara innovativa driver vi utvecklingen av svensk dryckeskultur, samtidigt som vi värnar om tradition, hantverk, hög kvalitet och hållbarhet.
Evenemangsgatan 31
169 79 Stockholm
Sweden