Gå direkt till innehåll

Ämnen: Gastronomi

Mat, dryck och människor i smakfull symbios, i Dramatenbarens helt unika miljö

Nytt nytt nytt, i anrika miljön på Dramatenbaren

Ny köksmästare, ny meny och ny organisation, med samma fantastiska anrika lokal, läge och stämning! Dramatenbaren har nu flyttat in igen, sommarmenyn är ett minne blott och har samlats till en fin genomarbetad höstmeny signerad Mats Berggren, ansvarig Dramatenbaren och nya köksmästaren Anders Danielsson. Med ny kompetens i både kök och ledning välkomnas nu till Dramatens tidigare biljettkontor!

Peter och Ulf kappen i köket på Frippe, Dramatens Bakficka (Fotograf: Eva Edsjö)

Peter och Ulf Kappen till Frippe -Dramatens Bakficka!

Bröderna Kappen blir kreativa matledare på Frippe Dramatens Bakficka! De börjar med att göra ett avstamp vecka 43 och 44 med varsin signaturätt på menyn och närvaro i köket. Tillsammans med Dramatenrestaurangernas kökschef, Anders Danielsson skapas nu en meny värdig Frippe där den samlade erfarenheten av det klassiska köket tar Frippe i rätt riktning.

Burgsvik Group

Burgsvik Group bedriver idag 9 affärsområden genom serviceanläggningarna RASTA, Arenarestauranger, Kulturrestauranger, Live-entertainment, Hotell, Fastigheter, Gastropubar, Gotländska hotell och restaurangkoncernen Wisby Hotel Group samt ett huvudägande i Boulebar. Läs mer om de olika affärsområdena på www.burgsvikgroup.se