Pressmeddelande -
Håkan Thörnström blir kreativ matledare på Rasta Kulturrestauranger
Efter ett lyckat samarbete på Skansens Julbord 2016 blir nu den prisbelönte stjärnkocken Håkan Thörnström Rasta Kulturrestaurangers kreativa matledare. Bolaget som är en del av koncernen Rasta Group, innehåller Skansens Restauranger, DramatenRestaurangerna, och Haga Forum i Stockholm, samt Trädgår’n i Göteborg och Rådhuskällaren i Malmö.
”Vi är väldigt glada över ett fortsatt och utvidgat samarbete med Håkan, lyftet vi planerar att göra tillsammans är mot den nivå vi eftersträvar på våra restauranger” säger Fredrik Tervaniemi, ansvarig Rasta Kulturrestauranger. ”Håkan Thörnström är en av Sveriges bästa matkreatörer och Sveriges absolut skönaste. Vi ser fram emot det vi kan skapa tillsammans. Vi förvärvade koncernen för lite över ett år sedan och detta är ett steg i vår strategi, att lyfta den totala kvaliteten på de restauranger vi har”
Med start från juni presenteras Thörnströms Smörgåsbord på Solliden på Skansen. Det redan framgångsrika konceptet med det klassiska smörgåsbordet kommer att få ytterligare guldkant när Thörnström är med och förädlar. Samarbeten är idag en viktig del i restaurangvärlden och Thörnströms skicklighet och kännedom stärker Rasta Kulturrestauranger ytterligare, också i avseendet bröllop och event.
“Jag ser fram emot ett kreativt samarbete med Rasta Group som satsar ordentligt på att utveckla och möta framtiden med ytterligare kvalitet och konkurrenskraftig produkt. Mycket spännande att vara del i detta” kommenterar Håkan Thörnström.
Thörnströms Smörgåsbord serveras på Solliden, Skansen varje dag från och med första juni till sista augusti.
Kontakt:
Ämnen
Rasta Group AB äger och förvaltar bolag inom servicenäringen. Bolaget har sitt säte i Göteborg och är listat på Alternativa aktiemarknaden.
