After just over six months in London, Boulebar is now opening its second venue – this time in the vibrant Spitalfields! The new venue will be a mix of a Parisian cocktail bar and a southern French city park, with a total of 10 indoor courts.
Nu öppnar Boulebar nummer två i London – denna gång i pulserande Spitalfields!
Boulebar Sverige AB kommit överens med Atrium Ljungberg AB om ytterligare 10 års hyresavtal för Boulebar Liljeholmen. Samtidigt görs en nysatsning i lokalen, med ännu fler boulebanor, en stor läktare och en makeover av inredningen.
Att spela boule är riktigt populärt just nu. Trots restriktioner har fler gäster än någonsin bokats in på Boulebar i Stockholm, Göteborg och Malmö under juni.
Lördag 22 maj öppnar Boulebar Haga i den gamla flygbussterminalen vid Brunnsviken i Hagaparken. Den nya franska boulerestaurangen har totalt 500 sittplatser med matsal, barer och parkområde samt stor uteservering. Boulebar Haga ligger mitt i gränslandet mellan staden och parken med underbar utsikt mot vattnet.
I mitten på maj öppnar nya Boulebar Haga i den tidigare flygbussterminalen från 1963 vid Brunnsviken i Hagaparken. Det blir en levande mötesplats på närmare tvåtusen kvadratmeter med sydfransk bistro, barer, uteservering och boulebanor med underbar utsikt över parken och vattnet.
För åtta år sedan slutade Boulebar att ta emot dricks på alla sina restauranger i Sverige och Danmark. Men från och med 1 april öppnar de upp möjligheten att dricksa igen. En effekt av Covid-19, hårdare konkurrens på arbetsmarknaden och uteblivna vinstmarginaler.
Boulebar väljer att stänga inomhusparkerna fram till 26:e december, till följd av regeringens och FHM:s budskap: "Gå inte på restaurang!".
Nu förvandlas båtuppläggningsplatsen i Tanto till en fransk sommarpark när Boulebar öppnar upp för boule, mat och bar för femte året i rad.
Återigen utökar Boulebar utomhusparken på Rosenlundskajen. Som en asfaltsblomma som reser sig trots de mest karga förhållanden planerar nu Boulebar att förgylla området med sin franska boulepark från tidig maj till sena september.
Boulebar stänger alla inomhusenheter från och med 31 mars. De kommer istället hålla sina uteserveringar öppna och satar fullt mot en varm och solig sommar.
Boulebar fortsätter att ha öppet sina restauranger i Sverige. De följer noga utvecklingen och myndigheternas råd kring Covid-19. Gårdagens besked att de korttidspermitterar all personal i Sverige resulterar i att öppettiderna kommer att förändras i de olika städerna. Men nu satsar de för fullt för att få upp sina uteserveringar och sommarenheter.
Boulebar Sverige AB och moderbolaget Pied Tanca Group AB har idag beslutat att korttidspermittera 95 personer. Under sommarsäsong har gruppen upp till 450 personer anställda och samtliga kommer förmodligen att omfattas av olika åtgärder i både Sverige och Danmark. I dagsläget visar prognosen för Boulebar på en försäljningsnedgång på 70 procent i mars och april. Läget för maj är ännu osäkert.
Boulebar hälsar ledarskapsprofilen och författaren Mia Törnblom välkommen in i styrelsen. Ett starkt ledarskap i organisationen ser de som den mest essentiella delen för att lyckas på sin tillväxtresa och är glada över att ha den starka kompetensen i styrelsen för det fortsatta arbetet framåt.
Franska bouleparken och restaurangen Boulebar bygger ny paviljong i Rålambshovsparken. Satsningen är en av Boulebars största inför säsongen 2020 och man hoppas att kunna hålla parken ljus året runt.
Boulebar stärker upp bolaget genom att rekrytera Ambra Pierrou som ny marknadschef. Med en digital profil och bakgrund från digitala uppstickare, såsom Storytel där hon under sex år ansvarade för marknadsföring samt att driva den nederländska marknaden. Henrik Kruse, Boulebars grundare och VD ser rekryteringen av Ambra Pierrou som en viktig del i bolagets utveckling.
Boulebar har i dagsläget åtta restauranger i Sverige och en i Danmark. Men planen är att inom ett par år öppna fler. För att kunna växa stärker de nu sitt team med Erika Nilsson som CFO.
La Majonnaise är en fransk folkfest och Boulefestival på Boulebar Rålambshov dit alla är välkomna, både som deltagare och åskådare. I helgen samlas boulestjärnor från Belgien, Frankrike, Tyskland, Danmark och Sverige och hundratals amatörspelare.
Intresset för Boulefestivalen La Majonnaise har varit så stort att Boulebar Rosenlund fått bygga boulebanor utanför Feskekôrka och hos grannen vid Lagerhuset. Över 100 lag kommer göra upp på gruset i helgen, 23-25 augusti och än finns det tid att anmäla ett lag för den som är nyfiken.
För första gången kommer Boulefestivalen La Majonnaise till Malmö och Boulebar Drottningtorget. Förutom boulespel för både nybörjare och proffs blir det livemusik, djs och fransk festivalmat i helgen.
Boulebar drivs av sanna bouleentusiaster. Det startade som en tågluff genom Europa. Tre vänner som i en park bland Marseilles ruffa bakgator föll för boule. Den där jämlika sporten som är så mycket mer än bara en sport. Utan mer ett sätt att leva, tänka och vara. Gärna över generationer, över en middag och över ett eller flera glas Pastis. Idag finns 12 stycken Boulebarer i Malmö, Göteborg, Örebro, Stockholm, Köpenhamn och London. Och resan har bara börjat. Läs mer på www.boulebar.se
