Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel

Nu har Berte Qvarn startat produktionen i Hallands första havrekvarn

Nu har Berte Qvarn startat produktionen i Hallands första havrekvarn

Vi äter och dricker allt mer havreprodukter. Nu står Berte Qvarns nya havrekvarn färdig i Slöinge och de första leveranserna har lämnats till Oatly. – Havre är en nyttig gröda. Det finns så många möjligheter att utveckla nya livsmedel från havre och vi vill vara med i det arbetet med vår långa erfarenhet av att producera hållbara livsmedel, säger Fredrik Nilsson, nytillträdd vd för Berte Qvarn.

Polarbröd börjar sälja sin populära Polarkaka - som brödmix med Berte Qvarn-mjöl

Polarbröd börjar sälja sin populära Polarkaka - som brödmix med Berte Qvarn-mjöl

Polarbröds bageri i Älvsbyn förstördes i branden, och i väntan på att en ny verksamhet byggs upp lanseras nu signaturbrödet Polarkaka på brödhyllorna – som brödmix!
Berte Qvarn gör mjölet till brödmixen och vetet i mjölet odlas på Berte Gård.
– Det är ett fint och spännande samarbete mellan två företag som jobbar mycket med hållbarhetsarbete, säger Johan Bäcklund, VD Berte Qvarn.
Det var

Kvalitetsmjöl från Slöinge

När den första mjölsäcken lämnade Berte Qvarn i halländska Slöinge 1569, var det förmågan att tillvarata Suseåns energi som gjorde det möjligt att börja förädla den förstklassiga spannmål som odlades i trakten. Det är med kärlek till arvet och genuin omsorg om kvalitet och miljö som vi driver en av Europas modernaste kvarnar. Berte Qvarn maler enbart svensk spannmål, som till stor del kommer från halländska odlare.
Har man drivit företag i 450 år så vet man hur viktigt det är att värna om nästa generation och bidra till en hållbar värld. Genom århundranden har familjen Stenström byggt upp den verksamhet som idag är hjärtat i Sveriges äldsta familjeföretag Bertegruppen – där utöver Berte Qvarn även SIA Glass, Berte Gård, Bertebos Stiftelse och Berte Museum ingår.

Berte Qvarn