Våra erfarenheter av certifierade livsmedelsföretag som arbetar med Lean visar att ledningssystemet, enligt t.ex. BRC eller ISO 22000, ofta är åtskiljt från Lean-arbetet, såväl system- och metodmässigt som organisatoriskt. Det finns stora vinster att göra på en utökad samverkan och ett bättre samspel mellan dessa företeelser. Det skulle i förlängningen stärka livsmedelsindustrins konkurrenskraft.
Branschledande utbildningar och konsulttjänster inom kvalitet och livsmedelssäkerhet - online och fysiskt.
Vår drivkraft är att bidra till en god kultur för kvalitet och livsmedelssäkerhet och att alla konsumenter skyddas.
Sedan 1999 har Bergström & Hellqvist utvecklat kunskap och arbetssätt i livsmedelsindustri, måltidsverksamhet, restaurang & fast food och kontrollmyndighet.
Kristallen, Axel Johanssons gata 4-6
754 51 Uppsala
Sweden
