I USA insjuknar det varje år ca 48 000 000 människor på grund av dålig mat eller dryck. Drygt 128 000 behöver sjukhusvård och 3 000 personer dör till följd av matförgiftningar årligen. Uppgifterna som kommer från Centre for Disease Control (CDC) har även räknats om till kostnader för det amerikanska samhället på drygt 77 miljarder dollar per år. Det motsvarar ca 650 miljarder kronor per år.
Branschledande utbildningar och konsulttjänster inom kvalitet och livsmedelssäkerhet - online och fysiskt.
Vår drivkraft är att bidra till en god kultur för kvalitet och livsmedelssäkerhet och att alla konsumenter skyddas.
Sedan 1999 har Bergström & Hellqvist utvecklat kunskap och arbetssätt i livsmedelsindustri, måltidsverksamhet, restaurang & fast food och kontrollmyndighet.
Kristallen, Axel Johanssons gata 4-6
754 51 Uppsala
Sweden
