9 Lundabönor - vilken är din favorit?

• Smöriga, nötiga, fasta, mjälla eller söta?
• Hur smakar egentligen bönor?
• Vilka kryddor och tillbehör kan man använda för att smaken ska bli särskilt bra?

Detta vill Baljväxtakademin ta reda på och bjuder därför in till en bönprovningskväll.

Nio stycken bönsorter odlade i Lund kommer att provsmakas (se bilder ovan) tillsammans med olika bönor som kan hittas i affären. Ta gärna med dig bönor om du har någon ovanlig sort som du tycker om. (För den hungrige kommer det även att finnas surdegsmackor att köpa för 50 kr.) 

Välkommen!

Datum: torsdagen den 24 november 2011, tid: 17.30

Plats: Avd. för Miljö- och Energisystem, LTH, John Ericssonsväg 1 (V-huset), Lund

Anmälan: elinor@baljvaxtakademin.se senast den 21/11 (meddela även om du vill ha macka).

Antalet platser är begränsat, först till kvarn gäller.

Läs mer om Baljväxtakademin på vår webbsida: www.baljvaxtakademin.se