Bagaren och Kocken, som är ledande i Norden inom köksmaskiner, redskap och inredning till köket, nådde 2024 sin högsta försäljning någonsin och en kraftigt ökad lönsamhet. Omsättningen uppgick till 966 MSEK (816) och rörelseresultatet (EBITDA) till 42 MSEK (33).
2020 blev ett exceptionellt år för Bagaren och Kocken Group, som är en av Nordens ledande e-handlare inom köksmaskiner, köksredskap och hushållsrobotar. För att ta vara på den kraftigt ökade försäljningen och rusta för fortsatt tillväxt är det nu dags för flytt till nya, större lokaler.
Är sous vide nytt för dig eller vill du bara ha lite mer information innan du sätter igång?
I vår guide besvarar vi dina funderingar.
En mör och vällagad stek får du enkelt till med en sous vide. Likaså bevaras spänst och näringsämnen i grönsaker bättre med tillagningsmetoden. Hemligheten bakom sous vide är att maten lagas i precis rätt temperatur. Tidsåtgången kan dock bli något längre ä
Att ha bra köksknivar hemma är något av en grundregel för att lyckas i köket. Det är helt enkelt en investering till ditt kök. Vi har tagit hjälp av Sveriges egna Mästerkock Edin Dzemat för att vägleda dig rätt genom djungeln av knivar, bästa skötsel och icke att förglömma – vikten av rätt underlag. Följ våra tips nedan för att välja rätt och för att förlänga livslängden på dina knivar.
Hä
Ny-gamla trenden raw food, eller råkost som det också kallas, blomstrar på nytt. Kokböcker på temat fyller bokhandlarna och vartannat café serverar numer raw food-bollar. Den ökande populariteten lämnar däremot en obesvarad fråga – vad är egentligen raw food? Vi mötte upp med Viktor ”Raw Chef Viktor” Ingemarsson, raw food-kock, författare och föreläsare för att reda ut begreppet.
Sébastien Boudet är känd för sin sprudlande energi när han bakar bröd och lagar mat i TV4 Nyhetsmorgon. Men han är också en välkänd profil i mat-Sverige när det kommer till kampen för en hållbar och Eko-vänlig matlagning. Sébastien är stolt ambassadör för Ankarsrum Assistent, och har tillsammans med dem skapat projektet Världens bröd - världens första globala bröd bakat på algoritmer.
Bagaren och Kocken har sålt redskap och design till köket på nätet sedan 2005. 2007 öppnade de sin enda fysiska butik i Göteborg. Nu, 10 år senare, slår de upp portarna för en lagershop i anslutning till lagret i Sävedalen.
Bagaren och Kocken har Europas största sortiment av KitchenAid produkter. Vi har bl.a 24 olika färger och modeller på KitchenAid assistenter. Nu utökas valmöjligheterna med två nya fräscha färger på den klassiska KitchenAid assistenten. Pear och Candy Apple Red.
Äntligen kommer det ett frysskåp i Smegs femtiotalsserie av vitvaror. Det nya skåpet CVB20 kommer i fyra glada färger: Rött, Creme, Svart och Orange.
Smeg lanserar nu sitt populära kylskåp FAB28 i helvitt.
Bagaren och Kocken är glada och stolta att kunna presentera ett stort utbud av Le Creuset gjutjärnsgrytor, stengods och redskap. Le Creuset Gjutjärn är äkta hantverk som tillverkas i Frankrike efter samma metod sedan 1925. Varje gryta, panna och form passerar över 30 manuella kontroller innan den lämnar fabriken.
Bagaren och Kocken är mycket stolta över att ha blivit nominerade till Svensk Handels och Dagens Handels pris "Retail Awards 2009" som årets butik.
Bagaren och Kocken utökar sitt sortiment av pastamaskiner och tillbehör från den Italienska tillverkaren Marcato. Marcato pastamaskiner är orginalet och världens mest sålda.
Bagaren och Kocken lanserar nu Cubo Cd/radio i sin webbutik www.bagarenochkocken.se samt i butiken i Göteborg. Cubo är en hyllning till dina sinnen genom sin fantastiska design och sitt klara och rena ljud.
Bagaren och Kocken utökar sitt sortiment av Eva Solo produkter i sin webshop samt i butiken i Göteborg. Eva Solo står för funktionella och väldesignade inredningsdetaljer för hemmet. Ett koncept som passar bra in i Bagaren och Kockens sortiment.
Microplane startade med att tillverka träraspar till snickare och timmermän. Men en dag 1994 skulle en kanadensisk husmor göra apelsinkaka. Frustrerad över sitt rivjärn hämtade hon i stället mannens trärasp och .........
Nu lanserar Bagaren och Kocken hela sortimentet av de populära Porscheknivarna type 301 i sin butik på internet samt i butiken i Göteborg.
Hela Smeg retroserie saluförs nu hos www.bagarenochkocken.se Smegs 50-tals inspirerade Kylskåp, Kyl och Frysskåp, Diskmaskiner, Tvättmaskiner finns i ett stort antal glada färger. Detta är maskiner som inte ska byggas in, utan stå framme och glänsa och imponera med sin härligt glada 50-tals design.
Bagaren och Kocken lanserar hela Tivoli Audios sortiment av designade radioapparater och musikspelare i sin webbutik www.bagarenochkocken.se. Apparaterna finns även utställda i butiken i Kålltorp, Göteborg.
Sedan 2005 har Bagaren och Kocken sålt "Dyra köksmaskiner lite billigare" på internet (www.bagarenochkocken.se) nu tar man nästa steg och öppnar en "riktig" butik på Ängsvaktaregatan 4, Kålltorp,Göteborg -Vi håller samma låga priser i butiken som på nätet. Hela internetsortimentet och mycket mer finns utställt i butiken.
Om Bagaren och Kocken
Bagaren och Kocken är en av Nordens största e-handlare inom köksmaskiner och köksredskap och har spridit köksglädje sedan 2005. Verksamheten består av varumärkena Bagaren och Kocken och KitchenOne, som bedriver försäljning via totalt 4 nätbutiker i Sverige, Norge, Danmark och Finland. Bagaren och Kocken har sedan starten haft ett stort fokus på kundrelationer och kundnöjdhet och har tilldelats utmärkelsen Årets e-handlare av Pricerunner och Prisjakt flertalet gånger varav den senaste så sent som 2024.
John Bunyans väg 2
418 78 Göteborg
Sverige