Storsatsning har gett resultat – växer med 255%!

Bagaren och Kocken, som är en av Nordens ledande e-handlare inom redskap och maskiner till köket, har storsatsat under våren. De har valt att öppna dörren till uteköket och storsatsar med ny personal, sortiment och lagershop. I och med satsningen har Bagaren och Kocken etablerat sig som en av de ledande aktörerna inom grill på den skandinaviska marknaden.

- Vi har historiskt haft en ganska jämn försäljning under året och sedan en rejäl topp i Q4. I år har vi valt att satsa stort på grill-kategorin och har på det sättet fått ännu en försäljningstopp, säger Malin Tedsjö Marknadschef på Bagarenochkocken.se

Redan förra året smög de igång grillförsäljningen som även då gick över förväntan, men det är först i år de verkligen slår på stora trumman. Både sortiment, personal och tillgänglighet har setts över.

- När vi satsar på en kategori så gör vi det helhjärtat och då är det viktigt att både sortiment och organisation hänger med, säger Martin Blidberg Supply Chain Manager på Bagaren och Kocken. En viktig framgångsfaktor var att vi valde att tacka ja till att bli Premiumpartner till Weber. I och med detta har vi även öppnat grillutställning i vår lagershop i Göteborg, fortsätter Martin.

Grillkategorin växer med hela 255% mot föregående år, och ansvarig inköpare är Zlatan Rahic, nyrekryteringen från NetonNet.

- Det känns fantastiskt kul att få arbeta i ett team med fullt fokus på sortiment och kund. Vi ser tydligt att vi inte bara säljer de mindre mest prispressade kolgrillarna utan har en kund som efterfrågar high end-grillar och som har höga krav på kvalitet i både sortiment och eftermarknad, säger Zlatan Category manager SDA / BBQ.