KWV Sydafrikas bästa vinproducent för tredje året i rad!
KWV korades för tredje året i rad till Sydafrikas bästa vinproducent vid Veritas som är landets största och viktigaste wine show. KWV fick totalt 44 medaljer varav 4 Double Gold och 15 Gold, något som gjorde dem till det enskilt mest framgångsrika företaget på tävlingen.
Champagne och mat i kombination – ett samarbete mellan Arvid Nordquist HAB och den kände kocken Mattias Larsson
I Sverige har champagne alltför länge varit i huvudsak en dryck för nyårsafton och femtioårsuppvaktningar, litet synd eftersom vinet med sin friska syra och fina mineralitet också är den perfekta måltidsdrycken. Därför har den kände radiokocken och kokboksförfattaren Mattias Larsson tillsammans med Arvid Nordquist tagit fram en provning som visar vilken mångsidig måltidsdryck champagne är.
Ulrika Ferlin är årets kvinnliga vinkypare
Lily Bollinger Award 2013 är nu avgjord! Årets bästa kvinnliga vinkypare är Ulrika Ferlin som till vardags arbetar som mat- och vinguide på Matsalen Mathias Dahlgren i Stockholm. Det var en tuff finalomgång igår i Stockholm, när Bollinger i samarbete med Arvid Nordquist för elfte året i rad arrangerade tävlingen The Lily Bollinger Award.
Bollinger Group Day & Arvid Nordquist Sortimentsdag
Välkommen till årets upplaga av Bollinger Group Day och Arvid Nordquist Sortimentsdag. Dörrarna öppnas kl 12.00 och det blir en spännande dag med provsmakning av vin, öl och kaffe i stora salen samt intressanta master classes. Vi avslutar dagen med finalen av Lily på stora scen. OBS! Dagen är endast för bransch. För mer information och anmälan: www.arvidnordquist.se/bollinger
En alsaceriseling du inte vill missa
Från familjeägda Dopff au Moulin kommer denna riesling som är firmans kronjuvel – ett vin med massor av druvkaraktär, terroir och fantastiska lagringsegenskaper. År 2010 var ett ”riktigt” rieslingår och med ett par ytterligare år under korken kan detta vin bli en klassisk Alsaceriesling av yppersta kvalitet. 1200 flaskor lanseras.
Spännande terroir från Mount Crawford i det fasta sortimentet
Thorn-Clarke är ett mycket kvalitetsfokuserat familjeföretag i Barossa med anor från 1870. Den australiensiske vingurun James Halliday har sex år i rad gett firman sitt högsta betyg, Five Stars. Firmans kanske största tillgång, förutom ett otroligt engagerat team, är vingårdarna som ligger spridda över områdets olika terroirzoner, vilket ger ett varierat och spännande druvmaterial att arbeta med.
Londons stolthet nu i fasta sortimentet
London Pride från Fuller’s är nog för många själva arketypen för en klassisk ale. Går man in på en pub i London och bara ber om ”a pint” så är sannolikheten för att glaset ska innehålla London Pride väldigt stor! Från och med september får London Pride en plats i det fasta sortimentet i ca 80 butiker.
Tre klara för final till The Lily Bollinger Award
Nu är det klart att Louise Bergdahl, Tina Trigg och Ulrika Ferlin gått till final i Lily Bollinger Award. Tävlingen utser Sveriges bästa kvinnliga vinkypare och finalen går i Stockholm i september. Lily Bollinger Award arrangeras för att uppmärksamma alla duktiga kvinnliga sommelierer. I år anordnas tävlingen för elfte gången av champagnehuset Bollinger i samarbete med Arvid Nordquist.